怎样做美味的西红柿鸡蛋青菜炒馍

怎样做美味的西红柿鸡蛋青菜炒馍

第一、 准备一个吃剩的花卷，在冰箱冷藏室放一夜之后，变得比较容易切，将花卷切成方块。炒锅中放入适量油，油热后将花卷放入锅中，炒至表面微黄，出锅备用。

第二、 碗中打入一个鸡蛋，加入适量盐和料酒，用筷子将鸡蛋打散，备用。

第三、 准备一个西红柿，洗净后切成小块，再准备适量青菜，洗净后切成段备用。

第四、 准备适量蒜，洗净后，剥去外皮，切成片，炒锅中放入适量油，油热后将蒜片放入锅中炒香，然后将鸡蛋液放入锅中炒熟。

第五、 将准备好的西红柿块儿倒入锅中，和鸡蛋一起翻炒一下。

第六、 将准备好的青菜段，也放入锅中，炒至青菜变软。青菜和西红柿本来都很容易熟，所以炒的时间不用太长。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，再加少许生抽上色。

第八、 将之前炒好的馍块儿倒入锅中，翻炒均匀，让馍块儿沾上一层汤汁，然后再收一下汤汁。

第九、 出锅装盘就可以吃了，美味营养，真的太好吃了，喜欢的朋友可以尝试做一下哦。

怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮

第一、 准备适量海带，泡发后，切成丝，放入锅中焯水，泡发海带的时候可以加入少量白醋，这样可以缩短泡发海带的时间。

第二、 准备适量的豆腐皮，用清水洗一下，切成丝，放入锅中焯水，焯好水的豆腐皮，口感更好，生吃的话有些干涩。

第三、 将焯好水的海带丝和豆腐皮，捞出过凉水，控干水分，放入盘中备用。

第四、 再准备适量炸好的花生米，放入盘中，和海带丝，豆腐皮放在一起。

第五、 准备适量青椒和红椒，洗净后切成细丝，放在盘中，这会让食材的色泽更加好看。再准备适量姜，切成姜末，放在盘中。

第六、 加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，香油，喜欢吃辣的，还可以放一些辣椒油。

第七、 锅中烧热油，油热后放入花椒粒炒香，然后将油趁热浇在盘中，这样让食材香味更足。

第八、 用筷子搅拌均匀就可以吃了，营养美味，特别好吃，就着汤和馒头吃，非常下饭，家里人都非常喜欢，很快就吃完了。

怎样做美味的油泼面呢

1、面粉、盐、味精、辣椒面、生抽、醋、葱、蒜、植物油、油菜、黄豆芽。

2、面粉里要加适量食盐，这样能够提高面的筋度。用水把面搅成雪片状，再把面揉成光滑的面团。揉面时，要多揉几遍。揉好后，覆盖保鲜膜，饧面30分钟左右。时间长点效果更好。

3、把油菜择洗干净。豆芽洗净，去皮。葱切花，蒜捣成蒜泥。

4、把生抽、味精、盐、醋放在碗里，调成调味汁，备用。

5、把醒好的面用擀面杖擀平，在面片的中间用擀面杖轧出一道印，将面按照前面轧的印儿撕开，取一条，双手捏住两边，边抻边在案板上摔打，慢慢将面片抻开抻长。

6、锅里放水置火上，水开后，把油菜，豆芽都焯熟，捞出，过凉水。捞出铺在碗底。

7、煮面。将煮熟的面捞出，放在菜码上。

8、再放上葱花、蒜泥，辣椒面，倒上挑好的调味汁。

9、锅里放油置火上，由5成热时，把油泼在辣椒面上。就可以开吃了。

怎样做美味的木耳毛豆炒肉丝

第一、 准备适量五花肉，洗净后切成丝，放上适量生姜末，再放上适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒搅拌均匀，腌制15分钟。

第二、 准备适量毛豆，去掉外皮，控干水份备用；准备适量木耳，用清水泡发，泡发的时候，可以加少许白醋，这样可以加快泡发的速度；准备适量胡萝卜，洗净后，去除外皮，切成丝备用。

第三、 炒锅中放入适量油，油热后，将腌好的五花肉丝放入锅中炒香，炒至五花肉变色就可以了。

第四、 将毛豆放入锅中，和毛豆一起翻炒均匀，炒至毛豆表面微微起皱，就可以了。

第五、 将泡好的木耳倒入锅中，和毛豆一起翻炒均匀。

第六、 将之前准备好的胡萝卜丝倒入锅中，翻炒均匀。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第八、 放上适量生抽，陈醋，为防止木耳遇高温溅出来，加入少许清水，盖上锅盖。

第九、 炒熟之后，出锅装盘，再准备适量香菜洗净后，放在上面，趁热就可以吃了，真的太美味了。

怎样做美味的香菇炒肉

第一、 准备适量鲜香菇，洗净后去根儿备用，一般4到5个就可以炒一盘儿。再准备适量青椒和红椒洗净，然后选适量新鲜的五花肉，洗净备用，

第二、 将鲜香菇切成薄片儿，青椒和红椒切丝备用，让五花肉切成薄片儿。注意，香菇尽量切得薄一些，这样比较容易熟。

第三、 准备适量姜，洗净后切成姜片儿，炒锅中放入适量油，放入姜片爆香，然后将五花肉倒入锅中翻炒均匀，炒至肉色发白就差不多了。

第四、 加入适量食盐，再加入适量老抽，这样五花肉的色泽更加好看。

第五、 将切好的香菇倒入锅中，翻炒均匀，加入适量清水，炒至香菇发软，这样香菇的口感更好。

第六、 将切好的青红椒丝倒入锅中，和香菇一起翻炒，青椒不仅营养，而且色泽明艳，非常好看。

第七、 加入适量生抽，鸡精，五香粉，搅拌均匀。注意，香菇本来就有非常好的鲜味，不要放太多鸡精。

第八、 炒熟之后，出锅装盘，再准备适量小葱，切碎后撒在上面就可以吃了，非常美味，家里人都非常喜欢。