怎样做美味的佛手瓜木耳炒鸡蛋

怎样做美味的佛手瓜木耳炒鸡蛋

第一、 准备食材 将一个佛手瓜洗净；准备适量木耳，用清水泡发，碗中打入一个鸡蛋备用。

第二、 将鸡蛋中放入少许盐和料酒，用筷子打散，炒锅中放入适量油，油热后将鸡蛋倒入锅中炒熟，盛出备用。

第三、 准备小葱和蒜切成碎末，这样更能炒出香味。然后炒锅中放入适量油，将它们放入锅中炒香。

第四、 将佛手瓜洗净去皮，切成丝后，倒入锅中，和葱花，蒜末一起翻炒均匀。

第五、 将泡发的木耳倒入锅中，和佛手瓜一起翻炒均匀。

第六、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，再放入适量生抽增加色泽。

第七、 加少许清水，防止粘锅，然后将炒熟的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀。

第八、 炒好后，出锅装盘儿，再用模具刻出一个心形放在上面，点缀一下，就可以吃了，美味营养，家里人都喜欢吃。

怎样做美味的香菇西葫芦蒸鸡胸肉

1、工具/材料：西葫芦适量，蘑菇适量，鸡胸肉适量，小葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，番茄酱适量。

2、准备适量西葫芦，平菇，还有鸡胸肉，将它们洗净后，分别放入盘中备用。

3、将西葫芦切成圈，然后掏去内瓤备用；将蘑菇切成小丁儿，鸡胸肉也切成小丁，放入盘中备用。

4、准备适量小葱，姜，蒜，将它们切碎后，放入盘中，然后加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制十分钟左右。

5、将做好的馅放入西葫芦的圈中，用勺子压实。

6、锅中烧开水，水开后将盘子放入锅中，然后盖上锅盖，转小火，蒸25分钟左右。

7、蒸好之后，小心的盛出来，注意，不要让水蒸气烫到手。

8、准备适量小葱，切碎后，撒在上面，再滴上番茄酱，趁热就可以吃了，美味营养。

怎样做美味的凉拌彩椒双耳

第一、 准备适量银耳和黑木耳，用水泡发，在冷水中，加入少许白醋，很快就泡发了。

第二、 将泡好的黑木耳，撕成小朵，放入盘中备用，将泡好的银耳，也去根洗净，撕成小朵，黑白搭配，非常好看。

第三、 汤锅中烧开水，水开后，讲，黑木耳和银耳倒入锅中，煮10分钟左右，煮熟就可以了。

第四、 再准备适量青红椒，将青红椒洗净后切成丝，倒入锅中焯水，这里选用的青红椒是菜椒，所以焯水后更好吃。

第五、 将焯好水的黑木耳，银耳，青红椒捞出，过凉水沥干水分，放入盘中备用。

第六、 准备适量蒜切碎，适量姜切成细丝，放入盘中。

第七、 根据自己的口味，加入适量盐，鸡精，五香粉。

第八、 再加入适量生抽，白醋，根据自己的口味加入少量辣椒油。

第九、 炒锅中烧少许热油，加入少量的花椒炒香，趁热将油浇在盘子上面，听到滋滋啦啦的响，说明非常到位。

第十、 用筷子搅拌均匀就可以吃了，凉拌彩椒双耳，色泽鲜艳，入口爽滑，营养美味，百吃不厌。