山药断口发霉怎么处理

山药断口发霉怎么处理

虽然说山药放置的时间长了依然可以吃，但是如果断口的两头出现了发霉现实就不要再食用了，因为这样的山药已经发生了质的变化，其中含有对身体有害的物质，食用之后可能会导致中毒、腹泻等不良症状。

要是觉得山药只是两头发霉，还是可以吃的话，记得要把发霉两头去掉留下中间部分才能吃。然后观察山药中间部分有没有受霉菌的感染变成青绿色，要是还是正常色，那是可以食用的。注意食用之前先泡在水中30-60分钟，使残余毒素溶在水中，然后煮熟，煮的过程中加醋，使之变为无毒。

鸭子毛怎么处理干净

1、先把水烧开，然后在要去除鸭毛的容器中加一勺食盐，把鸭子用冷水洗一下再放下去，冲热水下去，翻滚几下，就可以很快去除鸭毛。

2、也可以在鸭子表面涂一层白酒，然后用火点一下。或者在去鸭毛的时候在开水中加入碱。

皮皮虾怎么处理干净

1、想要清洗干净皮皮虾，就要懂得如何选择皮皮虾，挑选的时候，选择背部青色，颜色发亮，在水里特别活泼的那种，那是新鲜的皮皮虾，营养价值高，清洗的时候也比较方便。

2、买来皮皮虾后，先不要忙着下锅，将它们放在清水里面养起来，皮皮虾会不断的往水里吐沙子，水变得浑浊时就要及时换水，一直到几次换水后，水仍然是清的，说明皮皮虾体内的沙子已经吐干净了。

3、将吐净沙子的皮皮虾捞出来，放在洗菜盆里，再反复冲洗几次，可以将皮皮虾爪子，触角里面的小沙粒冲洗出来，如果家里有漏勺的话，可以将皮皮虾放在漏勺里面，在流水下反复摇晃。

4、如果还是觉得不够干净的话，可以拿一把小刷子，慢慢的一个个的刷洗皮皮虾，将所有的皮皮虾刷洗一遍后，再用清水反复冲洗几次，这样更容易将爪子里面的泥沙清除干净。

5、刷洗完的皮皮虾，可以用手拉住头部和尾巴，然后在水里不断的抖动，将身体上面的残余泥沙抖动下去，如果需要剪掉虾肠的话，可以将头部去掉，将身体里面黑色的东西拉出来，然后冲洗干净。

6、如果你买的皮皮虾只是蒸着吃或者煮着吃，一般不用去虾肠，只要清洗干净就可以了，煮熟后剥皮吃的时候可以将虾肠挑出去，如果是做菜，需要弄得更干净一些，还可以去掉头部和尾巴，甚至是将虾肉剥出来。