孜然油焗粘玉米

孜然油焗粘玉米

1、原料：黑玉米一根、橄榄油、孜然粉、黑胡椒粉、盐。

2、黑玉米一根洗净，沥干；

3、将黑玉米切成几段，成圆柱形，上锅蒸熟；

4、取出稍凉，每一段外面涂上一层橄榄油；

5、接着撒上孜然粉、黑胡椒粉和盐调味，入微波炉中火焗1-2分钟入味即可。

一根粘玉米热量是多少大卡

糯玉米又称粘玉米。是一款低热量高营养的食物。

糯玉米的籽粒中含有70～75%的淀粉、10%以上的蛋白质、4～5%的脂肪、2%的维生素。营养成分含量高于普通玉米。根据食物热量查询结果得出，一根水煮糯玉米的热量约在172大卡，微微偏高于普通玉米约107大卡的热量。水煮糯玉米的脂肪含量低，热量约在172大卡。与其他食物做个对比：一个鸡蛋约144大卡、两根香蕉的热量约180大卡、三颗红薯的热量约180大卡、三个苹果的热量约180大卡。

粘玉米的产地是哪

粘玉米的产地是大庆。

大庆特种玉米系列品种是大庆农业专家经十余年经心研究成功的，粘玉米有黄粘玉米、白粘玉米、紫粘玉米、红粘玉米、黑粘玉米、五彩粘玉米等品种，黄色的大庆粘玉米是其中的姣姣者。大庆特种玉米经近几年推广面积已达10万亩，创产值近亿元。98年开始建立龙头企业对特种玉米进行精深加工，目前产品有速冻玉米穗、保鲜玉米穗、玉米粉、玉米乳汁、玉米豆包等。且生产规模不断扩大，明年以三环、大同为主要基地计划开发面积十万亩，到2002年将达30万亩。特种玉米开发将成为大庆市农业产业化开发的突破口

粘玉米碴粥怎么做

1、玉米碴提前泡上一天，中途可适当换水

2、锅里放入泡好的玉米碴，加水，超过玉米碴的深度1倍到1.5倍，开大火煮开，小火煮片刻，关火，焖一会，到不再沸腾，再开火，煮到沸腾再关火焖一会，如此反复3、4次就煮好。