蒸熟的糯米可以做什么

蒸熟的糯米可以做什么

蒸熟的糯米可以做米酒，饭团，寿司。

米酒的做法：

1、准备好所有的材料。

2、糯米用清水浸泡12 小时以上。

3、泡好的糯米冼净后沥干水份。

4、蒸笼铺上列布，把糯米放入按平后插几个小洞。

5锅中倒入适量清水烧开，上锅蒸40至45分钟。

6、蒸好取出，加入甜酒曲。

7、把糯米放入平底锅中，放入甜酒曲拌匀。

8、倒入凉开水拌匀，让糯米饭充分吸收，湿润不沾团。

9、把糯米饭装入容器中，糯米饭中间留一个洞，四周表面稍微按压平整，盖上盖子。

寿司的做法：

1、先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀.

2、将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀。

3、备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条。

4、将紫菜放在寿司帘上。

5、将米饭平铺在紫菜上。

6、在靠底部的位置挤上一条番茄酱，用勺子把酱抹平。

7、在番茄酱的上方撒上一层猪肉松。

8、在上面铺上黄瓜和火腿肠。

9、由下往上卷起，用刀切成小段即可。

酸奶可以做什么

1、酸奶冰淇淋：酸奶冰淇淋是用酸奶加时令果蔬、冰淇淋粉等材料制作的一道甜品。富含有活性菌类，低脂低糖，有改善消化的功能哟！

2、酸奶慕斯：味道很好，是一款很好的下午甜点，在悠闲地时候吃上一块酸奶慕斯是一件很享受的事哟！

3、红枣酸奶蛋糕：酸奶的作用很多可以开胃，可以帮助消化，增加肠胃的蠕动，使得人们很好的排便等等。

马铃薯粉可以做什么东西吃

五彩大拉皮，凉粉，土豆粉，水晶饺子，土豆淀粉面片儿凉汤，马铃薯淀粉蟹粥，西红柿土豆饼等。马铃薯粉里面含有大量的营养物质和微量元素，是适合婴儿和老年人的营养食品，容易消化。能用作食品的加工原材料，有助于改善食品的口感。海上活动的人可以用来作餐食，提高对坏血病的预防。马铃薯粉还广泛应用于纺织、石油开采、饲料及食品等行业，尤其国际国内食品市场的开拓，使高精马铃薯粉的需求猛增，马铃薯粉有其它淀粉不可替代的自然属性，使其成为国内外淀粉深加工行业的首选产品。

马铃薯是一种谷物,具有一定的经济效益和营养价值。主要生长在北纬40°左右、光照强、昼夜温差大、气候冷凉的沙质土壤带。全球生产马铃薯的国家有100多个,主要分布在亚洲、非洲、欧洲及美洲等地,中国、俄罗斯、新西兰等是马铃薯的主要生产国。不同品种的马铃薯淀粉其粒径大小也是不同的，通常情况下，马铃薯淀粉的粒径一般为35-105μm。椭圆形的一般为大粒径的马铃薯淀粉,圆形的为小粒径马铃薯淀粉。给予一定的营养条件和环境因素，马铃薯淀粉粒径会发生一系列的变化导致比燕麦淀粉、紫薯淀粉和小麦淀粉的粒径都要大。