奶酪芝士可以做什么

奶酪芝士可以做什么

芝士焗饭

材料：米饭，芝士，鸡蛋，黄瓜，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，芝士粉，淡奶油，黄油。

做法：

1、黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香；

2、放入打散的鸡蛋翻炒；

3、放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒；

4、放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味；

5、倒入适量淡奶油继续翻炒；

6、饭出锅前撒上芝士粉；

7、米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟即可。

芝士焗薯泥

材料：土豆，青豆，玉米，火腿，黄油，黑胡椒。

做法：

1、青豆，玉米焯水，黄油隔水让其融化，芝士切丝备用；

2、土豆去皮切块，放入蒸锅蒸熟；

3、把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥；

4、土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入碗中；

5、表面撒一层芝士，再撒一层火腿丁；

6、烤箱预热200度，烤15分钟即可。

奶酪可以做什么菜

主料：鸡蛋2个香菇3朵。

配料：胡萝卜1小块、青包1小块、奶酪适量、食盐三分之一茶勺、胡椒粉少许。

做法步骤：

1、准备好原料，并把香菇、胡萝卜、青包以及奶酪依次切成丝状。

2、鸡蛋磕入碗中，调入盐和胡椒粉搅拌均匀。

3、不粘锅预热后加入少许油，先倒入胡萝卜丝和香菇丝煸炒出香味。

4、接着放入青包丝翻炒均匀至熟。

5、转小火倒入搅拌好的鸡蛋液。

6、均匀的撒入切好的奶酪丝。

7、待蛋饼的表面开始凝固的时候，从一边卷起，然后继续煎熟。

8、出锅对半切开，装盘即可。

家里只有茄子豆角可以做什么

可以做成油焖茄子豆角。

做法如下：

准备材料：茄子、豆角、蒜2瓣、干辣椒5个、生抽10毫升、蚝油20毫升、植物油适量、水少许。

1、将茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用，豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段，大蒜拍破切碎；

2、锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软后捞出控油；

3、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油；

4、炒锅留少许底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒；

5、加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀，盖上锅盖焖煮一会，待汤汁收浓即可。