东北豆面卷子怎么做如何做好吃

东北豆面卷子怎么做如何做好吃

东北豆面卷子：

主料：糯米粉250g，熟黄豆粉适量，绵白糖适量。

做法：

1、250g糯米粉用适量温水搅拌，揉成面团，压成饼放在准备好的碗内；

2、 大火蒸面团20分钟，取出备用；

3、面板铺一层熟黄豆粉，放上蒸好的糯米面团，擀成饼，撒适量白糖和熟黄豆粉，卷成卷，切成大小合适的块，即可。

洋葱炒鱿鱼圈怎么做如何做好吃

准备材料：鱿鱼、洋葱、胡箩卜、青椒、食用油、豆豉酱、姜蒜、白糖、酱油、葱花适量。将鱿鱼清洗干净，洋葱、胡箩卜、青椒、姜、蒜切片。锅里烧水，放入几片姜和少许料酒，将鱿鱼焯水，待鱿鱼成卷时捞起沥干水备用。锅中放油，将姜和蒜倒入翻炒一分钟，然后将鱿鱼放入煸炒2分钟左右，放入适量豆豉酱，中火炒2分钟。将洋葱、胡箩卜以及青椒倒入继续炒2分钟。最后加适量白糖、酱油、葱花起锅即可。

古法生煎黄花鱼怎么做如何做好吃

材料：黄花鱼、生姜片、盐、辣椒粉。

步骤：

1、 鱼洗净，厨房用纸将鱼内外擦干后抹少量盐。

2、 稍晾一会儿，再拿厨房用纸将鱼彻底擦干。鱼身上洒一层干面粉。

3、 生姜片擦锅，油热后，中小火煎鱼，一面煎至金黄后翻面煎另一面。

4、 煎熟后起锅。

5、 少许辣椒粉，盐，孜然粉混合成一份蘸料即可。