尖椒炒巴稍怎么做如何做好吃

尖椒炒巴稍怎么做如何做好吃

尖椒炒巴稍的做法：

1、将新鲜的巴蛸，去掉巴蛸腹中的墨斗，洗干净待用；

2、把小半锅水烧开后，倒入巴蛸，大约半分钟后捞出；

3、做好热锅倒油，待油温升高后加入葱姜蒜，煸炒出香味；

4、把青椒撕成块倒入锅中，迅速翻炒；

5、炒至青椒颜色发深后，倒入沥干水份的巴蛸，翻炒均匀；

6、大火炒一至两分钟，加入适量食盐和味精，出锅即可。

芹菜炒肉渣怎么做如何做好吃

芹菜炒肉渣的做法：

1、芹菜洗净切碎；

2、辣椒剁碎，肉剁碎；

3、锅中加油烧热，把肉馅倒进去翻炒一分钟左右，然后加酱油在翻炒一下；

4、肉上色以后把芹菜加进去翻炒；

5、芹菜快熟时加辣椒翻炒一会，然后加盐，加鸡精出锅即可。

如何做好吃的酱茄子

食材用料：1个圆茄子，1个西红柿，适量大蒜，少许葱花，3小勺白糖，3小勺生抽，3小勺醋，1小勺老抽，1小勺淀粉，少许盐。

1、茄子洗净后切成滚刀块，不需去皮，番茄洗净后同样切成滚刀块；

2、大蒜切片或切成蒜末放在一边备用；

3、茄子切块后放入清水中浸泡5分钟，捞出沥干，炒锅倒油烧热，放入茄子块，煎软后盛出备用；

4、再调一小碗味汁，调料有：白糖3小勺，生抽3小勺，老抽1小勺，醋2小勺，盐少许，淀粉少许，拌匀后备用，调味汁里不用加水；

5、锅中放入少许油，烧热后爆炒葱花和蒜末，倒入番茄块，翻炒后倒入茄子块，翻炒后倒入调味汁，待茄子软烂后放入另一半的大蒜末，即可关火，盖上锅盖焖一会，可以使蒜香味更浓。

呛炒娃娃菜怎么做如何做好吃

原料：娃娃菜、辣椒段、葱丝、姜末、酱油、盐、油、青椒、红椒。具体操作步骤如下：

1、 将娃娃菜洗净，根据个人喜欢切细丝，青椒和红椒切成小段。

2、 起锅后倒入少量油加热，放入姜末、葱丝和辣椒段。

3、 将辣椒段煸炒出香味后倒入菜梗、青椒和红椒翻炒。

4、 再加入菜叶继续翻炒，八成熟时加入盐和少量酱油。

5、 翻炒均匀即可出锅食用。