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干萝卜红烧肉如何做好吃

更新时间: 2026-05-03 11:28:43

干萝卜红烧肉如何做好吃

1、萝卜干200克、五花肉500克、葱姜蒜适量。

2、方法:将五花肉放入锅中,用水煮一下,煮到筷子可以插穿肉即可,然后捞出来,凉后切成小块。

3、将萝卜干用水泡一下,时间在十分钟左右。然后沥干水,待用。

4、热锅,放入适量的油,烧热后,加入姜蒜,然后加入肉翻炒出香味。

5、加入适量的水,不要多了,能看到水就够了。烧开,然后加入萝卜干。

6、煮干收汁,加入盐、酱油等调味品,翻炒入味即可。出锅。

蛋黄白菜怎么做如何做好吃

主料:娃娃菜2颗、鸭蛋黄4粒。

辅料:葱姜适量、水淀粉适量、色拉油适量、盐、味精适量。

步骤:

1、鸭蛋黄蒸熟切碎备用。

2、娃娃菜扒去外层菜叶留菜心,切在对切。

3、冷水下锅绰娃娃菜,待到冷水开锅就可以把娃娃菜捞出来了摆好放在盘子里。

4、大火爆香葱姜转小火,放入蟹黄,小火煸炒至蛋黄出沙。

5、倒入水淀粉,调味,出锅浇在娃娃菜上即可。

葱卷如何做好吃

1、取适量的普通面粉放入面盆中,把适量安琪酵母也撒入面粉中,搅拌均匀。

2、用30度左右的温水边搅边倒入面粉中,揉成软面团。盖上盖子,要放在温暖处需要1-2个小时饧发,根据季节的不同所需要的时间也是不同的啊。

3、把小葱洗净切成如下的小段备用。

4、发好的面团轻揉均匀,用擀面杖擀成圆形的面片,倒上植物油涂均匀。

5、撒上适量的食盐和前面切好的小葱,用筷子搅均匀。

6、将面片卷成长条,卷起来,用菜刀切成5-6厘米长的小段,再从中间切开。

7、捏着两头向上拧,在上面收口,拧成花卷。卷好的卷先饧发10-20分钟,在这期间蒸锅的篦子上薄薄刷上一层植物油,锅内装冷水。醒好的花卷均匀的摆入蒸锅内,开大火蒸15分钟即好。

8、把蒸好的花卷装入盆中,稍微凉一凉就可享用了。

豆渣玉米面窝头怎么做如何做好吃

材料:豆渣200克、中筋面粉110克、玉米面250克、绵白糖50克、清水100毫升。做法如下:

1、准备食材,然后把所有食材放入盆中;

2、先拌匀,再慢慢添加清水。边添加边搅动拌;

3、揉成团;

4、分成每个约50克的小面团;

5、手上粘些水,搓一下面团,拇指在中间压一下,拇指在里面,轻轻捏,做成窝窝头;

6、开水上锅,蒸约15分钟即可。


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