如何做好吃的鸡排汉堡

如何做好吃的鸡排汉堡

1、鸡胸1片(约200克，可供2～3人食用)、黑胡椒粉二分之一小匙、料酒二分之一小匙、生抽1小匙、色拉油二分之一小匙、干淀粉1小匙、盐少许。2.蛋液、面包糠。做法：鸡胸洗净，剖成2～3个薄片(根据鸡肉的厚度而定)，用刀背轻轻将其拍松;将鸡片入容器中，放入所有腌料拌匀，入冰箱冷藏一晚使其入味;3.取出腌好的鸡肉，裹上蛋液，再沾上一层面包糠;4.平底锅抹油(可稍微多一些)，小火将鸡排煎至两面金黄;5.再搭配汉堡坯和喜欢的各种材料即可。

芝士焗地瓜怎么做如何做好吃

食材：地瓜500克、黄油50克、牛奶40克、白糖40克、芝士。

做法：

1、地瓜洗净，准备好芝士、黄油配料。

2、将冼净的地瓜包上厨房纸。

3、将包好的地瓜喷水洒湿。

4、把地瓜放入微波炉用高火转5至8分钟。

5、转熟的地瓜拿出后对半剖开。

6、将地瓜瓤抠出，将黄油、少量的芝士、白糖与抠出的地瓜瓤拌匀，加入牛奶。

7、将拌好的地瓜泥填回地瓜壳里，洒上适量芝士碎。

8、烤箱200度，预热5分钟后

干豆腐拌黄瓜怎么做如何做好吃

干豆腐拌黄瓜是一道由豆腐和黄瓜组成的简单菜肴，操作简单，清甜爽口，是夏季可口的零食，也是防暑佳品。

食材主料：黄瓜，干豆腐，香菜，盐，味精，醋，糖，辣椒油。

步骤如下：

1、黄瓜切丝，干豆腐切丝，胡萝卜切丝。

2、干豆腐过水后备用，金丝磨也要过水备用，焯后放清水中。

3、将干豆腐丝，黄瓜丝，金丝磨，胡萝卜放入盘中。

4、将黄瓜丝、焯过水的豆腐丝和烫过的粉丝倒在一个碗中，加入盐、鸡精、糖、醋、酱油、香油、辣椒油搅拌。

白米饭如何做好吃

1、首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

2、第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

4、第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。