面粉可以做什么面饼

面粉可以做什么面饼

1、鸡蛋饼。先准备好鸡蛋，打在碗里，搅拌均匀，留着备用，能够接受葱花的味道的可以在里面加入一些葱花，之后放在一辺。准备好面粉，大家选择自己爱吃的面粉就行，将面粉和水和匀了，之后不断的搅拌均匀，在锅里加入食用油，把油烧热了之后将面粉浆倒进去，掌握好火候，过个五分钟左右翻面就可以了，等到看着好了就可以吃了。

2、蔬菜蛋饼。将面粉用凉水和好，之后醒十分钟左右，再取少量的面粉，加入食用油食盐调成酥油等待这一会用。把醒好的面团加入一些烫面，和在一起，使它们变得均匀。抹上准备好的酥油，再醒一会，之后在锅里加入食用油，油热了之后加入面饼，等到起泡之后用筷子扎破，将鸡蛋和蔬菜碎灌进去等到两面金黄就好了，根据自己的口味刷上辣椒酱。

鸡蛋和面粉调成糊可以做什么

葱香鸡蛋饼、虾皮面糊饼、鸡蛋面粉泡、鸡蛋面糊饼、脆皮糊等。

用料：鸡蛋4个、面粉500克、食盐适量、调和油适量。

1、面粉鸡蛋糊加入适量的盐。拌匀。

2、加入适量的水。

3、用同一方向拌成无颗粒的糊。

4、锅内油热用汤匙挖糊下去。

5、慢慢的翻动让其浮到油面。

6、炸至金黄，捞出控油即可。

打发过度的淡奶油可以做什么

冰淇淋、曲奇、牛奶小方、黄油、蛋挞等。

水油分离补救办法：

1、添加全脂奶粉：在出现油水分离的淡奶油中添加适量的全脂奶粉，然后用手动打蛋器搅拌几下，油水分离现象就会消失，奶油和水分会再次重新结合。但这种奶油会呈慕斯那样的浓稠状态，可以用来制作慕斯。

2、加热法：把出现油水分离的淡奶油放在室温下回温，或用小火隔水加热到40度左右，然后用手动打蛋器搅拌大约3至4分钟，让乳脂、牛奶和水分重新融合在一起即可。

吃不完的李子可以做什么

吃不完的李子可以做李子糖水、李子酒、李子果酱、冰糖李子、酸甜腌李子、李子蜜饯等。

李子的营养价值很高，李子中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｃ、烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

李子的品种：

1、莫尔特尼。原产美国，果实近圆形，果面光滑而具光泽果点小而密，果实紫红色，果肉淡黄色，果肉细软，果汁中少风味酸甜，平均单果重７４.２克，最大单果重１２３克，可溶性固形物含量为１３.３％，品质上等。６月上旬成熟，早实丰产。

2、红天鹅绒。果实扁圆形，平均单果重１００克，最大１５０克，紫红色，上有一层极柔软的绒毛？果肉桔红色，质地细嫩。粘核，果汁多，风味浓甜，香气浓。可溶性固形物含量为１８～１９％品质极佳，耐贮运。

3、佛腾李。原产美国。先后在杨凌、凤翔、岐山、眉县、周至、户县等地种植。幼树树姿直立，结果后逐渐开张。果实近圆形，平均单果重１８３.５克（疏果后），最大果２４５克，７月中下红色，汁液多，味甜微酸，品质上等。采收后可贮藏７～１０天，耐贮运。周至县马召镇仁烟村，栽种的佛腾李亩产４～６千斤，批发价１斤３元，每年成熟前果商提前来等门收购。

4、盖县李。盖县李原产辽宁省盖县。目前全国各地广为引种。树势强健，树呈半圆形，树姿半开张，枝较直立，一年生紫红色，萌芽率较强，成枝力弱，以短果枝和花束状果枝结果为主。平均单果重１００克左右，最大１６０克以上。果实尖圆形，果梗短，梗洼深，果实底色黄绿，果皮紫红色：果肉淡黄色，肉质松软多汁，风味酸甜适度，有香气，可溶性固形物含量１３.５％，品质极上。在原产地７月下旬成熟，在陕西杨凌７月上旬成熟。盖县李适应性强，抗病虫，果个大，品质佳，是鲜食的优良品种。

5、早红李。早红李又名大实早生，原产日本，８０年代由日本引进早红李树冠圆头形，树姿开张。果实卵圆形，平均单果重３４克，最大６５克。果面鲜红色，果肉黄色，有放射状红线。肉质细，松脆，细纤维较多：甜酸多汁、微香。可溶性固形物含量为１１５％。粘核，在辽宁熊岳地区果实６月末至７月初成熟，在陕西杨凌６月中旬成熟，是极早熟的鲜食品种，较丰产。该李抗寒、抗病，结果早，早熟，是很有发展前途的李子良种。

6、秋姬李。原产日本，果实近圆形，缝合线明显，两侧对称果面光滑，平均单果重２００～３００克，果实鲜红色，果肉黄色致密多汁，风味浓甜，有香气。含可溶性固形物１８.２％，品质极上，果实极耐贮运，常温条件下可贮存１个月。９月上旬成熟。该品种适应性强，抗寒、抗旱、耐瘠薄，抗病虫能力强。