用芒果可以做什么美食

用芒果可以做什么美食

芒果布丁

用料:布丁粉50克、水150克、牛奶150克、芒果2个

做法：

1、将芒果洗干净去皮；其中一个需要用料理机打成芒果泥，另一个切块即可。

2、将水和牛奶，倒置一起加热90度，加入布丁粉搅拌，使布丁粉混合均匀。

3、加入芒果泥，搅拌均匀后，过滤到容器中。

4、最后将芒果块放在上面，冷冻2小时即可。

乳清可以做什么

1、用它做面包，可以使得面包更具风味，即使是采用最简单的直接发酵法，也会有老面包的浓郁面香和奶香，而且面包特别柔软，即使放两三天面包还是依然柔软。而且这个配方类似法棍，含水量足，且无油无糖，适合做主食面包，是非常健康的一款面包，而制作难度远远小于法棍，即使烘焙新手也容易成功。

2、用乳清蛋白代替水来和面，众所周知，乳清蛋白的营养成分那是相当高的，尤其是从我们果语酸奶里得来的，更是益生菌含量超高，所以吃这样的馒头，本身对身体就是很有好处的。这款馒头用时之短，是传统发面馒头所需时间无法比拟的，从开始和面，到做造型，到醒面，蒸熟出锅，最多一个半小时，如果以后做的熟练了，一般也就一个小时左右就可以了。

牛肉可以做什么菜要简单好吃

牛肉可以做的菜很多，例如：水煮牛肉。

原料：牛里脊肉250克、青蒜150克、白菜心150克、芹菜心100克、干辣椒15克、郫县豆瓣40克、清油200克、酱油15克、味精1克、姜片10克、蒜片15克、水豆粉、清汤各适量。

做法：

1、将牛肉切成5厘米长，3厘米宽的薄片，装入碗中，用酱油料酒码味用水豆粉拌匀；

2、青蒜，白菜，芹菜择洗干净，分别切成6厘米长的段和块；

3、锅内油热下干辣椒，花椒，炸呈棕红色，捞出剁细；

4、锅内原油下青蒜，白菜，芹菜，炒至断生装盘；

5、锅内油热，下郫县豆瓣，炒出红色，加汤(要适量，过多则味淡，稍煮，捞去豆瓣渣，将青蒜，白菜，芹菜再放入汤锅中，加酱油，味精，料酒，胡椒面，盐，姜片，蒜片，烧透入味，捞入深盘或荷叶碗内；

6、将肉片倒入微开的原汤汁锅中，用筷子轻轻拨散，刚熟就倒在装配料的盘或碗中，撒上干辣椒末，花椒末，随即淋沸油，使之有更浓厚的麻辣香味。