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用芒果可以做什么美食

更新时间: 2026-05-06 00:59:52

用芒果可以做什么美食

芒果布丁

用料:布丁粉50克、水150克、牛奶150克、芒果2个

做法:

1、将芒果洗干净去皮;其中一个需要用料理机打成芒果泥,另一个切块即可。

2、将水和牛奶,倒置一起加热90度,加入布丁粉搅拌,使布丁粉混合均匀。

3、加入芒果泥,搅拌均匀后,过滤到容器中。

4、最后将芒果块放在上面,冷冻2小时即可。

乳清可以做什么

1、用它做面包,可以使得面包更具风味,即使是采用最简单的直接发酵法,也会有老面包的浓郁面香和奶香,而且面包特别柔软,即使放两三天面包还是依然柔软。而且这个配方类似法棍,含水量足,且无油无糖,适合做主食面包,是非常健康的一款面包,而制作难度远远小于法棍,即使烘焙新手也容易成功。

2、用乳清蛋白代替水来和面,众所周知,乳清蛋白的营养成分那是相当高的,尤其是从我们果语酸奶里得来的,更是益生菌含量超高,所以吃这样的馒头,本身对身体就是很有好处的。这款馒头用时之短,是传统发面馒头所需时间无法比拟的,从开始和面,到做造型,到醒面,蒸熟出锅,最多一个半小时,如果以后做的熟练了,一般也就一个小时左右就可以了。

牛肉可以做什么菜要简单好吃

牛肉可以做的菜很多,例如:水煮牛肉。

原料:牛里脊肉250克、青蒜150克、白菜心150克、芹菜心100克、干辣椒15克、郫县豆瓣40克、清油200克、酱油15克、味精1克、姜片10克、蒜片15克、水豆粉、清汤各适量。

做法:

1、将牛肉切成5厘米长,3厘米宽的薄片,装入碗中,用酱油料酒码味用水豆粉拌匀;

2、青蒜,白菜,芹菜择洗干净,分别切成6厘米长的段和块;

3、锅内油热下干辣椒,花椒,炸呈棕红色,捞出剁细;

4、锅内原油下青蒜,白菜,芹菜,炒至断生装盘;

5、锅内油热,下郫县豆瓣,炒出红色,加汤(要适量,过多则味淡,稍煮,捞去豆瓣渣,将青蒜,白菜,芹菜再放入汤锅中,加酱油,味精,料酒,胡椒面,盐,姜片,蒜片,烧透入味,捞入深盘或荷叶碗内;

6、将肉片倒入微开的原汤汁锅中,用筷子轻轻拨散,刚熟就倒在装配料的盘或碗中,撒上干辣椒末,花椒末,随即淋沸油,使之有更浓厚的麻辣香味。


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