蒜苔木耳菜怎么做

蒜苔木耳菜怎么做

1、食材：蒜苗六根、干木耳四五朵、猪肉少量、盐少量、植物油少量。

2、洗干净蒜苗。

3、木耳要提前泡发。

4、撕成小块。

5、切好猪肉。

6、锅内加油，待温油热了加肉爆炒。

7、待肉变色加入木耳翻炒。

8、再加蒜苗，翻炒，待八分熟加盐少量。

9、炒熟，可以出锅了。

蒜味木耳菜怎么做

1、材料：木耳菜200g、蒜瓣30g、油适量、盐适量、蚝油适量、芝麻油适量。

2、木耳菜洗净，捞出沥水备用。

3、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。

4、放入木耳菜大火翻炒。

5、放一勺蚝油汁，放一勺鸡精，放少许芝麻油提香出锅即可。

蒜蓉木耳菜怎么做好吃

蒜蓉木耳菜的家常做法比较好吃，具体步骤如下：

木耳菜摘去老叶和黄叶，放入盆中，清洗干净。蒜瓣去皮后切碎。油锅烧热，放入蒜蓉，中小火炒香。把洗净的木耳菜沥干水分，放入锅中，大火翻炒。炒软后加入1小勺盐和少许味精调味。关火，装盘上桌。