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豆干炒火腿怎么做好吃

更新时间: 2026-05-04 23:33:16

豆干炒火腿怎么做好吃

火腿(100g)、青豆(50g)、葱(10g)、姜(3g)、食盐(5g)、五香粉(3g)、水(20ml)、花生油(20ml)。

熏豆干洗净切菱形片,火腿切片。

豌豆焯水盛出备用,熏豆干焯水盛出备用。

热锅下油,先放入火腿炒香,放入豆干、青豆、葱姜末大火炒30秒。

加盐,五香粉,水炒匀,关火,出锅盛盘。

火腿怎么做好吃

用料:金华火腿60克、杏鲍菇1个(130克)、香菇5朵(60克)、胡萝卜一小段、香辣香菇酱适量、蒜米4瓣、葱花适量、玉米油10克。

1、金华火腿取60克,切成薄片,用温水泡一下火腿片。

2、胡萝卜去皮后切丝,香菇和杏鲍菇洗净切成薄片,蒜米,葱花切碎。

3、烧热油锅,放入适量油,倒入蒜米爆出香味,放入香菇和杏鲍菇片。

4、炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟。

5、加入金华火腿片,继续翻炒,加入适量香辣香菇酱,口味重可适当加盐。

6、撒上葱花碎继续翻炒,所有食材炒熟后关火。

排散炒火腿怎么做好吃

排散是什么

青椒炒火腿

青椒去蒂洗干净。

青椒斜到切成段备用。

火腿肉切成薄皮。

锅烧热后放入适量的油。

将火腿肉片入锅翻炒。

慢慢地,火腿肉片就变色了。

放入切好的青椒。

继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。

转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。

出锅装盘即可享用。

火腿怎么做好吃家常菜

一、火腿土豆丁。准备食材:土豆、火腿、辣椒面、孜然粉、白芝麻、盐、葱花。

1、把土豆切丁,锅中加水开倒入土豆丁焯水,捞出备用。

2、锅中烧油下土豆丁,表面煎至金黄色。

3、加入火腿片、辣椒面、孜然粉、白芝麻、食盐翻炒均匀。

4、最后撒上葱花出锅即可。

二、芋头蒸火腿。准备食材:芋头、火腿、香葱、白糖。

1、芋头去皮切片,火腿切薄片。

2、将火腿加在芋头中,两片芋头加一层火腿。

3、上锅大火蒸20分钟。

4、出锅加入香葱、糖即可。

三、蒜苔火腿土豆条。准备食材:土豆、蒜苔、火腿、油、盐、味精、酱油、糖。

1、将土豆、蒜苔、火腿切条备用。

2、锅内放油,依次放入土豆、蒜苔、火腿。

3、炸熟后,装盘待用。

4、锅内放少许油,油热倒入炸好的食材,加入海鲜酱油、盐、糖、味精翻炒均匀即可。


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