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火腿怎么做丸子

更新时间: 2026-05-04 00:29:47

火腿怎么做丸子

1、原料:白萝卜半个、炼乳两大匙、火腿一小块、香油一匙、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。

2、火腿煮熟后切碎;萝卜擦成丝,放盐,挤去汁水。

3、把挤去汁的萝卜和切末的火腿放到一起,略剁碎一些;将剁碎的萝卜和火腿放入大碗中,加入葱末、鸡蛋、胡椒粉、高汤精、香油拌均匀,加入面粉顺时针上劲。

4、锅内倒油,旺火烧至五成热;将调好的馅团成丸子,放入油中,改用中小火炸制,呈金黄色时捞出。

5、待油温升至八成热时,放入丸子复炸;捞出沥油,装盘即可食用。

烤箱做火腿怎么做好吃

1、把火腿肠剥离出来,放到盘子里,用小刀把它们每一个上面划上小口,方便入味。

2、铺上锡箔纸,在上面先涂上一层油防止粘,给每个火腿肠刷上孜然,预热烤箱三分钟。先190度烤5分钟,翻一下个再涂上一层油。

3、再放入烤箱190度烤10分钟,出箱之后再撒上一点孜然粉,外焦里嫩,火腿肠加上孜然粉的味道很香。

排散炒火腿怎么做好吃

排散是什么

青椒炒火腿

青椒去蒂洗干净。

青椒斜到切成段备用。

火腿肉切成薄皮。

锅烧热后放入适量的油。

将火腿肉片入锅翻炒。

慢慢地,火腿肉片就变色了。

放入切好的青椒。

继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。

转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。

出锅装盘即可享用。


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