如何做豆角粉条炖肉

如何做豆角粉条炖肉

1、食材：粉条50g，猪肉150g，豆角200g。

2、粉条提前泡软，猪肉切片，放入适量料酒、酱油、盐、淀粉腌制，豆角摘好，掰成小段，清洗干净。

3、起火，锅热后倒入适量食用油，油热后放入腌制好的肉片，翻炒到肉变色，放入豆角段，加入盐、酱油翻炒均匀，放入适量清水，最后放入泡好的粉条。

4、水开后煮10-20分钟，大火收汁，关火，装盘。

豆角粉条炒肉的做法有哪些

1、准备食材：豆角500克、粉条200克，准备油，盐，肉丝，花椒面，姜，蒜；

2、豆角用剪刀剪丝；

3、肉丝葱姜备好；

4、粉条用水泡，在捞出；

5、豆角丝用水泡，在捞出；

6、锅里放油把肉葱姜花椒面炒好；

7、在锅里放入豆角丝翻炒；

8、放入粉条加点水盖锅盖焖；

9、揭盖放盐生抽大蒜翻炒入味；

10、豆角必须做熟，才能吃，豆角粉条炒肉做完。

干豆角粉条炒肉怎么做

干豆角和粉条泡发；葱花切好备用；泡发好的干豆角和粉条切好；圣女果切好；热油，爆香葱花；倒入干豆角和粉条爆炒；加入适量酱油，料酒，少许盐翻炒均匀；最后转小火加入圣女果翻炒均匀。

豆角粉条家常做法 豆角粉条炖排骨简单做法

锅里加入水。

加入料酒煮一下排骨。

然后焯一下水清洗干净。

加入生抽炒匀。

炒至上色。

然后加入清水。

炖20分钟加入红薯粉。

加入盐。

加入豆角。

炒匀后，接着炖。

炖至入味装盘。

香菇豆角粉条木耳能一起吃吗

1、大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。

2、豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。

3、粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

4、黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症。由于木耳有润肺和清涤胃肠作用。

做法：

1、备料：盐10克，鸡精5克，葱、蒜洗好切好备用。辣椒2克油20克，生抽一勺，豆角50克，香菇3个切片，木耳用开水泡好；

2、上热锅倒油。撒上蒜爆香，倒入备好的豆角爆炒，8分熟时倒入香菇木耳，再爆炒到9分熟倒入水，高出食物2厘米的水，待水烧开加入粉条，等到粉条9分熟时加入鸡精、盐、生抽、辣椒、以及根据喜好在添加备料，待全熟可出锅，撒上葱沫就好。