龙井茶的作用

龙井茶的作用

1、有很好的生津止渴，消除疲劳的作用，龙井茶所含的咖啡碱可以很好起到兴奋中枢神经系统效果。

2、茶叶所含的茶多酚以及维生素c等元素，具有很好的抗氧化、进一步降低血液胆固醇及低密度脂蛋白的含量，有效抑制血压偏高的作用。

3、龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等可以调节人体脂肪代谢，进一步促进人体多余脂肪的排出，具有很好的减肥效果。

4、可以延缓衰老以及抗菌抑菌的作用，茶中所含的茶多酚以及鞣酸可以有效中和自由基，凝固细菌的蛋白质等作用。

龙井茶原产地

1、龙井茶原产地是浙江。龙井茶是浙江省特产，中国国家地理标志产品。

2、龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

3、2009年，龙井茶被授予“浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶”称号。

龙井茶泡法

1、用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶，放入玻璃杯中。一般放5~7克，根据个人口味而定。

2、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。

3、温润茶芽：采用回旋斟水法，向杯中注水少许，以4分之1杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。

4、温杯倒出水，再投放茶叶，再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。

5、品饮：杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。

龙井茶属于绿茶吗

1、龙井茶属于绿茶。

2、龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世，有“国茶”之称。