莲雾怎么保存

莲雾怎么保存

1、用冰箱保存。将新鲜的莲雾（不能沾水）用报纸包裹住，然后将其装入塑料袋中并放入冰箱内冷藏，这样既能减缓莲雾中的水分的流失速度，又能延长它的保存时间，等到要食用的时候再拿出来清洗一下即可。

2、制成干果。对莲雾进行加工，比如制成干果（很多水果为了延长其保质期都会被人工制成干果），然后把它放在阴凉通风处，这样不但能让莲雾具有不一样的口感，而且其营养价值也不会流失，同时它的保质期还会变得比较长。

山药怎么保存时间长

1、低温储存。山药稍微见一下阳光，将表面水分晒干，用报纸包住，用袋子包好，将山药放在冷藏室中保存，可以防止山药表皮发黑。

2、阴凉通风保存。没有冰箱的情况下，可以将山药分开一根一根的摆在阴凉通风的地方，保证存储地干燥，可以保存10天左右不发黑。

3、米酒浸泡存放新鲜山药。新鲜山药容易跟空气中的氧产生氧化作用，我们在家里保存的时候也可以参考这种方法。折断后暂时不食用的山药，切口先泡泡米酒，然后以吹风机吹干，促使伤口愈合，在用餐巾纸包好，放在阴凉墙角处即可保存数月时间。

完整的冬瓜怎么保存

1、把冬瓜放进地窖，冬瓜沿窖四周按西瓜生长的原来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸，窖口规格为1米见方并略高出地面，用支架撑起遮阳物用于遮阳、防雨。窖温保持在15℃左右，窖内二氧化碳浓度为2%～4%，这样的冬瓜一般可以保存三个月左右。

2、冬瓜不含有脂肪的，吃冬瓜不但不会胖，反而还能减肥。冬瓜本身具有较高的营养价值，含有蛋白质，碳水化合物，钙，磷，铁，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，对人体非常有益。其含钠盐非常少，有利尿排湿的功效，是不错的减肥食品。