大闸蟹吃不了怎么保存

大闸蟹吃不了怎么保存

1、冰箱保存大闸蟹。

大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹，把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来----以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。区分的办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

2、塑料桶/盆保存大闸蟹。

选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把阳澄湖大闸蟹放入其中----不能层叠; 然后加水至大闸蟹身体的一半高----主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

3、暂养池保存大闸蟹。

如果所购大闸蟹量多，三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，如果大闸蟹把八足立起来，就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾。用这种方法储存大闸蟹，一般可超过7天或更长，品质好的大闸蟹，储存成活率可达95%以上。另外,每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。

奶油蛋糕怎么保存

1、将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。

2、将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里,或者用碗扣上。

3、有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。

4、如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。

5、有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到糖霜变硬,然后再包紧封好,可以冷冻最多两个月。

冰块怎么保存

1、放在冰箱里面保存，冰块是用水凝结而成的块状物，熔点是０度，放在零度以上的环境当中，就会融化成液体。

2、还可以放在泡沫箱里面保存，放置大概24个小时左右也不会融化，因为泡沫箱能够让冰块和外界的空气避免接触，可以防止温度升高，保存更长久的时间，但时间长了以后也会融化成水。

榴莲熟透了怎么保存

1、成熟的榴莲会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

2、榴莲具有后熟期，一般情况下，榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了；如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳，发出比较厚实的声音时，也是可以食用的。

生鲜大蒜怎么保存

1、大蒜的保存方法有很多种，要是短时间保存，可以放在阴凉通风好的地方，避免沾水，这样不容易腐烂。

2、也可以采取挂串悬挂的方法保存，将8-10头蒜串在一起，悬挂在通风好的地方。

3、还可以将大蒜放在冰箱的冷藏区，也能保存很长时间。

4、或是准备一个干燥的罐子，把腐烂的大蒜挑出来，然后放进去保存。