青辣椒的腌制花椒树方法

青辣椒的腌制花椒树方法

1、准备原料：树椒300g、凉开水（煮开晾凉的水）200ml、白酒50ml、米醋（9度）250ml、白糖15g、盐15g、蒜1瓣、姜1小块

2、首先把树椒洗干净。记得要用绿色的树椒，腌制过后才会变黄色，红色那种是不会变黄色的。

3、摘去蒂部。（也可以不摘）

4、沥干水分，在通风处晾放一夜。

5、把蒜和姜分别切片，备用。

6、准备好干净无油的玻璃瓶，倒入凉开水。

7、放入白酒、米醋、白糖、盐、把树椒放进去

8、在瓶口盖一层保鲜膜密封好。完成。

花椒树修剪方法

1、“整”，整形修剪。修剪时必须剪除“七枝”，即徒长枝、干枯枝、病虫枝、过密枝、交叉枝、重叠枝、纤弱枝；

2、“刮”，刮除粗皮。在椒树的粗皮裂缝中寄生着很多虫卵越冬，刮除的粗皮和流胶斑，集中烧毁，在剪锯伤口涂抹愈伤防腐膜形成一层坚韧软膜紧贴木质，防腐烂病菌侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂，保护伤口愈合组织生长；

3、“涂”，护树将军乳液100倍液喷涂树干和树枝，成膜物质可保护花芽越冬免遭冻害；

4、“喷”，喷雾农药。在椒树发芽前普遍喷一次3到5波美度石硫合剂，同时喷施新高脂膜600—到800倍液体窒息和隔离病虫源。

花椒树扦插的繁殖方法

花椒树扦插的时间为春秋两季，春季的三月份是相对适宜的。扦插要选择1-2年生的粗壮枝，上面要有3个芽点，长度在25cm即可。枝条顶部要平剪，底部要剪成马蹄的形状，开始扦插前要使用生根水浸泡处理，这样可促使它更快长根。准备好透气好的苗床，保持湿润的状态，把枝条插进去1/3的深度，按实土用薄膜覆盖上就行。