如何做手剥笋

如何做手剥笋

主料：嫩的小春笋250g。 辅料：姜片5片，香叶2g，八角2g，桂皮2g，冰糖少许， 盐少许。

手剥笋的做法步骤 ：

1、嫩的小春笋切去根部，连壳刷洗干净，对半剖开；

2、准备好配料（根据个人口味来调节各种配料的用量）；

3、锅中放入所有配料，倒入清水，煮开；

4、 放入切好的笋，大火煮开，转小火焖煮20分钟后，关火不要开盖，让笋泡在汤汁里，等完全冷却后，放入冰箱冷缩一个晚上即可食用。

如何做手帐胶带

1、先用彩笔在白纸上画出自己喜欢的图案，尽量选择一条直线进行涂画，画好后，将透明胶带粘于画好的图纸上，再倚着尺子，沿着透明胶带的边缘，用美工刀将图纸裁下。

2、裁好后把图纸翻面，再将双面胶粘于画好的图纸上，自制的手帐胶带就做好了，需要使用时，用美工刀裁取部分，撕掉双面胶纸，粘在手账上就可以啦。

3、在手帐中，纸胶带通常用于装饰性作用，可用于页面装饰，替代图画作为插画、拼贴排版、制作边框、大面积背景渲染等。

如何做手撕牛肉好吃

第一、 首先将买回来的牛肉清洗干净，切成条，如下图所示。小贴士 大家在切牛肉的时候，一定要顺着纹路来切这一点很重要。

第二、 然后锅中放入适量的清水，把牛肉倒入锅中，如下图所示。

第三、 接着把大蒜切成段，生姜切成片，蒜头去皮，白芷洗干净，一同倒入锅中，如下图所示。

第四、 然后往锅中加入一勺的盐和两勺的酱油，如下图所示。

第五、 接着往锅中加入两勺的料酒，开小火炖煮30分钟，如下图所示。小贴士 煮牛肉的时候加入适量的料酒，能够很好的去除牛肉的腥味，所以大家在煮牛肉的时候一定要加料酒哦。

第六、 然后把煮好的牛肉捞出沥干，如下图所示。

第七、 接着把牛肉倒入锅中煸炒3分钟，如下图所示。

第八、 等到锅中的牛肉略呈黑色，倒入适量的白砂糖，孜然，辣椒粉和芝麻，翻炒两分钟就可以出锅了。

第九、 一道美味可口的手撕牛肉就做好了，希望大家能够喜欢。

如何做手撕包菜好吃

第一、 首先我们要选择新鲜的卷心包和上等的腿肉，作为这道手撕包菜的主要原料，如下图所示。

第二、 然后把腿肉中的肥肉切成薄片，倒入油锅炸油，如下图所示。大家在炸油的过程中，应该尽可能开小火，这样炸出来的油渣才好吃。

第三、 接着把腿肉中的瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下，如下图所示。为了让切出来的瘦肉大小均匀且足够薄，大家可以把瘦肉放到冰箱冷冻层冷冻15分钟之后拿出再来切，效果会更好。

第四、 然后把蒜头切成蒜蓉，辣椒切成段，如下图所示。接着把蒜蓉和辣椒倒入油锅爆香，如下图所示。在这一步，大家的火不要开的太大，否则很容易导致锅中油飞溅，炸伤自己的皮肤，那就得不偿失了。

第五、 接着把瘦肉倒入锅中翻炒五分钟，起锅备用，如下图所示。

第六、 然后把包菜撕成小片倒入锅中翻炒五分钟，如下图所示。我们在撕包菜的过程中，应该尽量把包菜撕成大小均匀的片会比较好；另外为了不影响种出来的手撕包菜的口感，小编建议大家最好不要把包菜的梗撕进去。

第七、 接着把炒好的腿肉倒入锅中和包菜一起翻炒三分钟，如下图所示。

第八、 然后往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。

第九、 一道美味可口的手撕包菜就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。