您的位置:天气预报查询一周

油豆腐蒸排骨怎么做

更新时间: 2026-05-03 00:46:22

油豆腐蒸排骨怎么做

材料:排骨250克、油豆腐150克、油适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量、地瓜粉适量。

做法:

1、买回来的豆卜备用。

2、豆卜氽水后挤干水份。

3、排骨备用。

4、排骨加盐,生抽,地瓜粉拌均。

5、热锅下油,爆香蒜头后将排骨两面煎一煎。

6、把所有材料放到电压力锅中,加生抽,在加少许水,烹调。

7、烹调后可装盘食用。

蒜蒸排骨的做法

用料:猪大排450g、花生油适量、食盐适量、鸡粉适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、胡椒粉适量。

做法:

1、小排用流动水将血水冲洗干净;

2、蒜切末,葱切花;

3、小排里加入蒜末,生粉,少许油,鸡粉,生抽,料酒,胡椒粉,盐所有配料;

4、 拌匀腌制半小时;

5、滚水入锅蒸熟透;

6、出锅撒上葱花即可完成。

豉汁蒸排骨怎么做

1、材料包括:排骨,豆豉,姜蒜末,辣椒。

2、我觉得有一些辣味才好吃,指天椒只要用一点点就够了。

3、排骨反复洗多几遍,最好把那些血水冲干净。

4、将蒜头,豆豉,姜一起剁碎。

5、把姜蒜豆豉末倒进排骨里面,加上淀粉,盐,糖,油,生抽,蚝油搅拌均匀,然后腌制15分钟,最后上锅蒸20分钟左右就可以了。

求老干妈蒸排骨或肉的做法

1、猪排骨一斤,老干妈香辣酱两大匙,独蒜一个,老姜一小块,熟花生仁两大匙,料酒两大匙,盐适量;

2、排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分;

3、姜、蒜均剁末;

4、锅中放油烧至五成热,下姜、蒜末炒出香味,再下老干妈香辣酱稍炒;

5、倒入排骨、料酒翻炒约两分钟;

6、加一至两斤水,加盖用大火烧沸后改小火;

7、烧到汤汁将干时放盐,改大火收汁,汤汁收干至亮油时,起锅装盘即可上桌。

核桃仁蒸排骨如何做

1、把排骨切好,放清水里泡十五分钟,去一下腥味。再扳开核桃,把核桃肉拿出备用,不过不能弄太小太碎的核桃肉。

2、把泡好的排骨打捞上洗净放入碗里,再把核桃肉放进去。

3、调味:醋、酱油、辣酱、盐、鸡精、油、大蒜、生姜适量拌好,倒入放好排骨的碗里拌好。腌30分钟。

4、上锅蒸20分钟,即可,撒上葱花。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6