怎么用电饭煲做凉糕

怎么用电饭煲做凉糕

1、主料：糯米300克 辅料：红豆沙200克 椰蓉30克。

2、糯米提前浸泡一天，将糯米放入饭煲，加比平时煮饭少的水，煮糯米饭。

3、先将糯米饭铺在不沾盘里，上面放一层红豆沙，再放一层糯米饭。保鲜膜包好，糯米饭完全冷却后表面撒一层椰蓉。

4、小贴士：煮糯米饭要加比平时煮饭少的水，因为浸泡的过程糯米已经吸足了水分，否则煮好的糯米饭会太软，不易定型。

海带排骨汤用电饭煲怎么做

材料：排骨、海带、盐、姜块、葱段。

做法：

1、先用开水把排骨戳一下，去掉多余的血渍和肉渣；

2、戳好的排骨放进电饭煲内，然后加水，加姜块，加葱段就可以了；

3、20到30分钟后加海带，海带最好打上结；

4、10到20分钟后，加盐；

5、10分钟后，可以盛了，盛好后，撒点葱花就可以了。

用电饭煲怎么做南瓜拌饭

1、原料：大米200克、南瓜100克、黄瓜半根、食盐3克、橄榄油10毫升。

2、南瓜去皮洗净，切片碎粒。

3、黄瓜去皮洗净切碎备用。

4、大米淘洗干净，倒入电饭煲，倒入清水（米到水位的距离：没到食指的第一关节处），盖上盖煮沸后加入南瓜粒，再盖上盖至煮熟。

5、在煮熟的米饭中放入黄瓜粒，橄榄油，盐搅拌均匀即可。

怎么用电饭煲煮饭好吃啊

洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少，洗米不要三次；先把米在冷水里浸泡1个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分，这样蒸出来米饭会粒粒饱满；米和水的比例，蒸米饭时，米和水的比例应该适当，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节；增香，如果是陈米，那么在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以，然后，可以插上电，开始蒸，蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。

用电饭煲怎样做豆饭

电饭煲做豆饭方法如下：

1、首先准备好食材，将豆角洗净，猪肉和豆角切成丁，葱和姜切成片。

2、将热锅下油，待油热了放入葱和姜炒出香味，然后放入准备好的猪肉，中火炒熟。

3、肉炒熟了之后可以放入之前准备好的豆角丁，然后加入调料，精盐两勺，十三香半勺，酱油两羹匙，耗油一羹匙，料酒两羹匙，一点点味素。

4、然后将大米洗净，放入电饭锅中，加入纯净水，水漫过大米一节手指高即可。

5、接下来将炒好的豆角肉丁倒入电饭锅中和大米掺到一起搅拌均匀，盖好锅盖开始焖饭。

6、等到电饭锅自动跳档之后要继续焖饭十五分钟即可。