怎么用电饭煲做蛋糕简单一点

怎么用电饭煲做蛋糕简单一点

材料：

1、电饭煲一个、手用搅拌器一个、大碗两个、厨房纸一张、牙签几根；

2、鸡蛋4个、蛋糕粉100克、糖100克、油10毫升。

制作步骤：

1、把鸡蛋的蛋黄与蛋白分开后分别放入两个大碗中；

2、糖三分之一放入蛋黄中，三分之二放入蛋白中；

3、用搅拌器打蛋黄搅成淡黄色即可；

4、用搅拌器把蛋白搅成挑起来能起角的奶油状；

5、将筛过的蛋糕粉放入到蛋黄中，轻轻搅均，搅完后面会团到一起，期间不用加水；

6、将蛋白放入到碗中搅均，此时不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，约2分钟后，碗中的面团跟蛋白变成一种糊状即可；

7、把电饭煲预热3分钟左右，把煲胆取出，再倒入10ml左右油于煲内用厨房纸把油涂均匀煲内壁，在倒入蛋糕浆后，把煲轻轻敲几下，将气泡敲出；

8、把煲胆放回电饭煲内，按下煮饭键，约20分钟即可，要是跳键了可以用牙签插一下蛋糕，观察有没有浆粘在牙签上，若没有就即完成。

怎么用电饭煲隔夜煮粥

原材料：大米，水。

1、在前一夜，先把大米放于水中泡洗，时间以两至四小时为佳。

2、泡洗之后，加入适量的水。把锅放入煲内。插上电，按下煮粥选项。如果没有煮粥选项，也可选择煮饭的选项，但味道不佳。

3、煮15至20分钟后，打开锅盖，用勺子搅拌，保证粥的粘稠度和口感，搅拌后，再次盖上盖子。

4、然后即可休息，待粥煮好之后会自动进入保温状态。

用电饭煲做蛋糕为什么是稀的

用电饭煲做蛋糕是稀的，很大的可能是由于面粉量比较少或者是蛋加得不够，做蛋糕时，面糊一定要搅拌到细腻，不可以有颗粒，也不能太稠或者是太稀，否则都会影响蛋糕的品质。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

用电饭煲如何做布丁

1、鸡蛋加砂糖用打蛋器打至砂糖完全溶解,加入牛奶和适量香草精搅匀;

2、取布丁容器,倒入适量焦糖,然后在容器上放个筛网,将牛奶溶液慢慢过滤进去。

3、在容器上蒙上保鲜膜,并用橡皮圈扎紧;

4、将布丁移入到电饭锅里,加水,盖上盖按下煮饭;人不要走开,看到锅内冒热气即水开,这时把电饭锅调到保温,5分钟后打开盖子,这时检查一...

5、取出布丁,晾凉后移入冰箱冷藏,吃时可在上面挤些奶油,最好再在奶油上放颗草莓就更完美了。

请问用电饭煲如何加热熟粽子

可按如下方法吧步骤进行煮熟：

1、把粽子放在电饭锅内；

2、往锅内加入水，使加入的水数量超过米粽最上方；

3、等锅开10分钟后再加入开水煮10分钟左右；

4、时间到后关火继续放在锅里闷着，等半小时后取出为最佳。