如何给辣椒油增香

如何给辣椒油增香

一、备料：干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3辣椒油颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。

二、制作 ：1、将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。

2、锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。

3、待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出大料。

4、待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。

剩余的红油辣椒可以装瓶使用。

如何给家人做一碗蛤蜊海带豆腐汤

1、准备材料：海带100克、豆腐100克、蛤蜊100克、葱花、姜丝、盐、胡椒粉各适量。

2、蛤蜊泡在清水中，加一小勺盐，滴几滴食用油，养半天让蛤蜊吐出泥沙，洗净捞出。

3、海带冲洗干净在清水里泡会儿，豆腐切块。

4、锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟。

5、将豆腐放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟。

6、蛤蜊放入锅中，煮至开口，放盐和胡椒粉调味，撒葱花出锅即可。

如何给电脑上文件夹设置密码

重要文件存放在电脑上不想让别人看到，这个时候就需要设置密码了，那如何给文件夹设置密码呢？下面就来介绍一下我经常所用的设置密码的方法！

为了演示方便，我先在电脑上建立一个文件夹，命名为“重要文件。”然后把要重要文件拖入这个文件夹，接下来我们就开始加密了。

找到你要设置的文件夹，点击压缩-选择“高级”。

高级选项中有个“设置密码”按钮，点击此按钮，设置密码即可。

设置密码-确认按钮，压缩文件夹即可。查看加密的文件，就要解压-输入密码。

不借助软件的话，文件夹不能单独加密，只能借助压缩加密，这种好处就是加密方便。网上还有很多加密软件，大家可以去寻找一下，在这里我就不多做介绍了。