醋溜白菜怎么炒

醋溜白菜怎么炒

1、将白菜清洗干净，斜着切成片。然后将小米椒和干辣椒切碎备用。碗中加入盐、生抽、醋搅拌均匀作为酱汁部分。

2、碗中加入水和淀粉作为勾芡用。锅中放入油，倒入小米椒和干辣椒，爆香之后倒入白菜进去，倒入刚才调好的酱汁，用大火翻炒。

东北咸白菜怎么吃

1、主料：咸白菜300g，金针菇200g；辅料：鸡汤适量。

2、把鸡汤放进锅里烧至沸腾。

3、把咸白菜洗干净，并切成小块。

4、后加入切好的咸白菜。

5、再加入适量的清水，如果鸡汤够了的话就不要加了。

6、烧至沸腾后，加入金针菇。

7、再烧一下即可取出。

凉拌白菜怎么煮白菜

首先选择新鲜的白菜清洗后，和水一起放入锅中。

开始点火烧水，烧水的同时网水里放点油和盐，注意一定在水没开的时候放。

待水开了看白菜变绿了就可以捞出来摆在盘子里，切点姜丝、川椒丝、青红椒丝丝、放在白菜上。

在浇上豉油或美极鲜酱油适量，最后烧热油，浇到姜丝、川椒丝、青红椒丝。

冻白菜怎么炸好吃又简单

1、主料：冻白菜一颗。

2、辅料：水一锅。

3、冻白菜稍微解冻一会儿，能切动就可以，全化了不好切。

4、切成块，锅中加水烧开，放冻白菜。

5、大火煮开，再煮3分钟，准备装冷水的盆，把冻白菜捞到冷水盆里，放置几分钟，攥干水分。

6、攥好的白菜，切一些萝卜、干豆腐和葱撒上即可。