酸甜白菜怎么腌制好吃

酸甜白菜怎么腌制好吃

1、白菜洗净，沥干后，切成约6厘米*1厘米条状；

2、胡萝卜洗净切丝；白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中，加盐；

3、搓揉塑料袋，腌10分钟后，剪去袋口一角，挤出盐水，大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上，菜上铺撒红辣椒丝。

4、将糖、乌醋放入容器中，以强微波2分钟30秒加热后，淋在白菜丝上即可。

白菜怎么种植方法

1、播种：一般都是采用直播法，以条播为主，点播为辅。播种前需要挑选出饱满的种子，有些品种出芽率较低，所以要选好。选种后要及时播种，播种后土壤要保持湿润。

2、过夏：夏季是白菜生长的主要季节，气温最好在30℃以下，因为气温过高它就会停止生长，对它的产量也会有一定的影响。

3、光照：白菜比较喜光，适宜种植在光线足够好的地方。光线不足将会严重影响到白菜的产量，但是夏季也要一定的防护措施，避免灼伤叶片。

白菜怎么炒好吃又简单

1、将白菜洗净切好备用，注意先洗干净，再切，避免维生素流失。

2、将姜去皮洗净切碎备用，在锅中放入适量油，烧热后，加入姜爆香。

3、将白菜倒入锅中，迅速翻炒，加入适量食盐。

4、迅速翻炒，让食盐化开，分散均匀，加入适量鸡精。

5、起锅，美味的白菜就做好了。

白菜怎么炒好吃

清炒白菜好吃。步骤：

1、白菜洗干净，菜帮切成片，菜叶撕开，葱和干辣椒切开。

2、生抽、香醋、盐、白糖、和水淀粉搅拌均匀，制成料汁。

3、锅中下辣椒爆香，加入蒜，下菜帮至断生。

4、再加菜叶，大火炒软，倒入汁料即可完成。美味的炒白菜就完成了。