只吃蔬菜不吃水果可以吗

只吃蔬菜不吃水果可以吗

不可以，首先定义一下范围，狭义的水果是不包含黄瓜、土豆、胡萝卜、烹饪用番茄等植物产品的，后者一般在中国被看作蔬菜。水果通常是指平时用作副食品的多汁甜味果实，像西瓜、苹果、梨之类。用水果代替蔬菜是不可以的，水果营养不均衡，含糖太多，除VC外的其他营养成分太少，尤其是纤维素太少。蔬菜在饮食中占到1/2-1/3的比例，如果吃这么多水果会对血糖调节造成很大的冲击。人毕竟不是猴子，这都分开上千万年了，早就回不去了。果糖含量多的水果GI数字比较低，因为GI测的是葡萄糖而不是果糖。但GI不是健康食品的唯一标准，果糖比葡萄糖和蔗糖更不健康，不但热量一样多，吃得太多还可能会引起胰岛素耐受。

哪几种水果可以煮着吃

适合煮着吃的水果有：苹果、梨、山楂、大枣、橙子、柚子、橘子等。

煮水果容易流失水果当中一些水溶性维生素以及一些活性的酶类等营养素，如维生素C和B族维生素蛋白酶淀粉酶等。但水果煮熟后，纤维被软化，不会对肠胃造成过重的刺激，因此，对于肠胃不好的人来说，冬季将水果煮着吃其实是利大于弊的。

水果可以托运吗

大部分水果可以托运。

在水果种类中，像椰子等含有大量液体的水果也不能带上飞机，如果一定要带的话，可用泡沫箱或纸箱打包好后在值机柜台进行托运，对表皮脆弱易损的水果，建议尽量多加保护，同时要求值机员在水果箱外粘贴易碎标签，不然极易在运输过程中由于压挤出现破裂，国内航班上除了“重口味”水果不能携带上机，一般的芒果、草莓、樱桃、苹果、梨子等都是可以带进客舱的，但总携带物品的重量不能超过5公斤每人，携带物品每件体积不得超过20×40×55厘米。

根据民航总局令第49号，只要是国家规定的禁运物品、限制运输物品、危险物品和具有异味或容易污损飞机的其他物品，均不能作为行李或夹入行李内托运，这意味着凡是带有特殊或不良气味、强烈刺激性气味的物品（含水果）都不能携带上机，尤其是夏季，气温较高，水果更容易散发气味，因此如榴莲、菠萝蜜等易在密闭的客舱内散发异味的“重口味”水果都被航空公司“拒之门外”，并且也不能托运，以避免气味污染货舱里其他旅客的行李。