猕猴桃的功效与作用及禁忌

猕猴桃的功效与作用及禁忌

1、功效与作用

（1）降低胆固醇。富含果胶，果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

（2）促消化。猕猴桃含有丰富的膳食纤维，不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。

（3）防癌抑肿瘤。猕猴桃中富含维生素C，是很好的抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，预防癌症。

（4）增强体质。猕猴桃富含的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，增强体质，延缓衰老。

2、禁忌

（1）猕猴桃也是容易造成食物过敏的食物，少数人对奇异果有过敏反应，特别是幼儿，会引起嘴唇、舌头、脸部肿胀、起疹子、呕吐、腹痛等症状，严重时会有呼吸困难、虚脱等情形。

（2）猕猴桃容易引起腹泻，所以不宜多食。

（3）凡严重贫血、经常腹泻者不可多吃猕猴桃。

（4）猕猴桃含钾甚高，故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜食用。

猕猴桃的黑籽是不是它的种子

猕猴桃，也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

奇异果和猕猴桃的区分是什么

1、奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似，奇异果表层的毛分布非常均匀，甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的，比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙。

2、另外，猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的，猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃，酸甜酸甜的，最好把它放在苹果堆里放上几天。可奇异果就不同了，它在硬硬的情况下吃也比较香甜。

女人吃猕猴桃的好处

1、减肥良药

猕猴桃高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合猕猴桃低热量（仅有45卡洛里）的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择。

2、美颜圣品

爱美的现代人最在乎的维他命C，猕猴桃的含量超过了柳橙的2倍，每日营养建议摄取量高达230%，是一日所维他命C的2、3倍。维他命C是人体胶原的主要成分，不但可以增强人体活化细胞、促进新陈代谢，还是对抗压力不可或缺的维生素。

3、熬夜最佳补品

本来皮肤在22点左右应该开始进入新陈代谢、休养生息的状态，所以熬夜会造成肌肤干涩、皱纹丛生。猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。有助于防止皮肤的水分流失，并能补充肌肤修复所需要的养分，使受损肌肤恢复原有的弹性和光泽，淡化黑眼圈。