白萝卜炒粉条怎么做好吃

白萝卜炒粉条怎么做好吃

1、材料：白萝卜1根，粉条1把，生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克）红辣椒5只，大葱4片，八角1个。

2、粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后，切成细丝。

3、炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入白萝卜丝翻炒。

4、倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上（不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅），倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。

白萝卜丝炒粉条怎么做呀

1、准备好所有食材，白萝卜洗净，切条，并将葱姜切碎，准备完成，粉条在热水中泡软，用剪刀剪成段捞出沥水，锅中放油热后放花椒炸出香味，依次放红辣椒、葱、姜煸出香味。

2、放虾皮翻炒，把萝卜条倒进锅中翻炒，变软后放酱油翻炒均匀，再放小半碗清水进行盖炒，等待三到四分钟即可。

3、待萝卜条炒至七八成熟时放盐，将粉条放进去，不停的翻炒防止粉条粘底。等粉条把汤汁基本吸收光后关火，加胡椒粉出锅即可。

辣椒炒粉条怎么做好吃

制作方法如下：

1、先将粉条泡发好后，用刀切成断，待用。

2、青椒切成丝状，待用。

3、葱切成末，蒜切成片，待用。

4、锅内倒少适量的油，开火。

5、油热至8成熟时，倒入葱末、蒜片爆香。

6、爆出香味时，加入红泡椒。

7、再放入切好的青椒。

8、最后放入泡好切断的粉条入锅翻炒，如怕粘的话，可以加入适量凉开水或泡椒水9再放入盐、鸡精、五香粉、老抽调味，即可出锅盛盘。

包莱炒粉条怎么做

1、一把红薯粉条，开水烫20分钟，包菜切丝。

2、清水里加一勺盐，放包菜泡一下，控一下水分。

3、红彩椒切丝备用，大蒜、生姜切末。

4、粉条切断，锅中加油烧热。

5、倒入蒜末、姜末、红彩椒、包菜、粉条、味极鲜、盐、酱油。

6、炒至包菜变软，加入小葱，翻炒均匀，盛出即可食用。