魔芋红烧鸡怎么做

魔芋红烧鸡怎么做

1、食材：魔芋、鸡块、料酒、姜、酱油、盐、糖。

2、魔芋买回来要切成块。

3、烧一锅水，倒入料酒和几片姜，去掉鸡块的血腥味。

4、热锅下油，放入姜蒜片，爆香之后倒入鸡块继续翻炒。

5、加入适量的水，放入郫县豆瓣酱，酱油，盐，糖，还有一点点剁椒酱。

6、煮到差不多的时候放入魔芋。

7、收汁，撒上葱段就可以上锅了。

家常红烧鸡怎么做好吃

1、材料：鸡、洋葱、甘笋各半只。

2、调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙。

3、鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

4、器皿内放入两汤匙色拉油，爆香干葱、鸡块，加入甘笋、洋葱同炒匀，加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟即可。

红烧鸡怎么做好吃

1、材料：鸡、洋葱、甘笋各半只。调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙。

2、鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。

3、甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

4、器皿内放入两汤匙色拉油，爆香干葱、鸡块，加入甘笋、洋葱同炒匀，加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟即可。