海参粥怎么做

海参粥怎么做

1、主料：糯米100克,海参（水浸）200克。调料：盐2克。

2、糯米淘洗干净，用冷水浸泡6～8小时，捞出沥干水分；

3、将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；

4、锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火烧开；

5、加入海参片，转小火煮至米烂汤稠，下盐调味即可。

干贝海参粥的详细步骤

原料：海参1只、干贝适量、葱花适量、姜末少许、麻油3毫升。

制作方法如下：

1、将米放入电饭煲中开到煮粥程序八分熟时盛出，放入小锅中；

2、然后放入发泡好的海参切小块、发泡好的干贝、姜末；

3、搅拌至粥表面冒泡。此时加入适量麻油；

4、最后加入葱花、食盐适量搅拌均匀即可。

香菇海参粥做法窍门

1、淘米，泡香菇。把泡好的香菇切丁。放进电饭煲。预约定时煲粥。买的冷冻的泡好的海参。洗净。切小块。

2、姜丝削皮。切丝。早上起床时、煮已经粥好。再把粥淘入砂锅。忘记拍照了。把姜丝和海参放入。放适量的盐。再粥10分钟。出锅淋入香油。香葱碎撒上即可。