橙子的作用与功效

橙子的作用与功效

1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于外感风热，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。

3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。

4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。

5、鉴别应用，橙子与橙子核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。

橙子的五大功效与作用

1、减少胆固醇。橙子调节女性雌激素，控制胆固醇的浓度。其中的维生素C能够帮助胆汁排出体内，在体内变成胆汁酸，减少胆结石的形成，日常用橙子泡水的效果也很好。

2、促进消化。橙子所含高纤维、果胶，增加肠胃蠕动，帮助排便清肠胃，女性身体排毒降血脂都离不开它。此外它的果皮拥有特殊香味，也被制作成果干食用，可以开胃健脾。

3、滋润皮肤。橙子的维生素C、黄酮、微量元素可以滋养皮肤，保护肌肤的毛细血管。橙子油也被做成各种护肤品，具有美白的功效。

4、润肺清喉。橙子富有水分、果糖、维生素、胡萝卜素，滋养肺脏，对慢性支气管有缓解作用，感冒后具有化痰作用。口感酸甜爽口，改变口中苦涩。

5、解除油腻。在油腻大餐后吃一点新鲜橙子，可以抑制油腻的感觉，恢复清新口气，防止身体堆积油脂，具有减肥的效果。

果冻橙和橙子的区别是什么

1、果皮厚度。果冻橙的果皮非常薄，普通橙子的果皮一般是爱媛果冻橙果皮厚度的好几倍；

2、果肉水分。果冻橙是公认的水分最多的柑橘，出汁率高达90%，而一般的橙子的水分出汁率才50-60%左右，相比爱媛果冻橙差别还是很明显的；

3、果肉口感。果冻橙的口感是那种特别细嫩化渣的，它甚至可以用吸管像吸果冻一样来吃，普通的橙子的口感和化渣性都很一般，吃起来都有或多或少的纤维。