燕窝放水里泡三天了还可以吃吗

燕窝放水里泡三天了还可以吃吗

泡了三天的燕窝建议不要食用。

燕窝是蛋白质含量高的食物，浸泡在水中时间长会变质也会导致细菌的滋生，或许肉眼无法视辨，但因为燕窝多炖煮食用，不一定达到杀菌沸点，变质食用后可能导致损肝。若是收藏在冰箱中，浸泡在水中三天则无妨，可以换掉水重新加水炖煮。若是已经炖煮而妥善收存在保鲜器皿内，同时冷藏与冰箱中的可以食用。

炖燕窝放冰糖的量是多少

炖燕窝放冰糖的量是5到10克合适。冰糖燕窝是是一道传统的汉族药膳，属于秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。这是一道传统的汉族药膳，用料和做法都简单，其功效也显著。

燕窝放冰箱冷冻一年还可以吃吗

燕窝是干制品，在正确的保存方法下，是可以长期保存的，不过燕窝有不同的正确保存要求和方法。

干燕窝：干燕窝保质期一般是三年，保质期内只要保存方法正确，是可以食用的；

湿燕窝：含水量多的燕窝即使放入冰箱也容易变质，所以一定要吹干再保存，否则荣易发霉。有湿气的燕窝可放在空调下吹一晚，湿气就会消失。如看到霉点就是发霉了，发霉的部份部份要剔除扔掉，不能食用。若有发霉建议丢弃；

泡发好的燕窝：泡发好的燕窝，需要用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻柜且防生水防油可存7天，所以要尽快使完；

煮好的燕窝：煮熟的燕窝放在冰箱不要超过7天，要尽快食用。

燕窝放冰箱能保存多久

1、完整干燕窝：1—2年；开封干燕窝：1个月；炖煮燕窝：3—7天。

2、根据燕窝的密封性以及不同含水量，其干燕窝的保存时间各有差异，一般而言品质较好的完整未拆封包装袋的干燕窝，放在冰箱内和放置在常温通风环境下的存储时间基本一致，具体可参考燕窝外部的包装保质期时间，而开封后以及炖煮好的燕窝需尽快食用，否则容易滋生细菌，腐坏变质。