自制豆浆可以隔夜喝吗

自制豆浆可以隔夜喝吗

自制豆浆最好不要隔夜喝，因为隔夜的豆浆中蛋白质会凝固，喝了后会对身体造成不良的影响。任何食物隔夜后其营养都会有所损失，豆浆不例外，可以考虑把豆浆用瓶子封装好放到冰箱急冻室即可保险较长的时间。

自制豆浆的做法和配方

1、量取黄豆：取一个容器，装一平杯的干黄豆。注：日常生活中，通常称大豆为黄豆。

2、泡发黄豆：将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里，加较多水浸泡10-16个小时，若是夏天只需6-8小时就能充分泡发了。

3、豆、水配比：将泡好的黄豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加热的容器中。

4、磨豆浆、煮豆浆：按豆浆机的要求装配好机器，接通电源，选择豆子模式（原材料为豆子），机器开始工作。

5、过滤豆浆：待机器将豆浆煮好后，切断电源，架好滤网，将豆渣和豆浆分离。

6、补充：豆渣可以用来煮饭，或是和在面里做成豆渣饼（比较松软）。

7、添加糖或蜂蜜：过滤好的清豆浆，可以根据个人口味添加调味品，一般是放白糖，配比是放2调羹的白糖，可根据各自对甜度的偏好，做适当的糖分增减。

8、就这样一碗清香扑鼻、原汁原味的鲜豆浆就做好了。孩子已经望眼欲穿、等不及豆浆变凉就喝起来了。

9、当然，里面可以根据自己的爱好，适当添加核桃、芝麻、花生（事前泡发半小时）等，与泡好的豆子同磨同煮，不再赘述。

自制豆浆两个人量用多少豆子

黄豆大概准备200克，黄豆加足量清水泡一夜；一倍黄豆，3倍水放入搅拌机，盖好盖子；开始搅拌，档位由小开到最大，打个4至5分钟把打好的浆汁倒入锅里煮开，放糖即可。

没有豆浆机怎样自制豆浆

原料:黄豆、清水、杯子。

1、黄豆洗净后用清水浸泡一夜。

2、泡黄豆的水滤掉后，把黄豆倒入杯中，再加3杯的水，充分搅打。

3、生豆浆过滤后倒入锅中，把豆渣复倒入杯里，再加1的水充分搅打后过滤入锅。

4、敞着锅，中火煮，一边不停搅，快沸腾时转最小火，持续搅。

5、沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右，至浮沫消失，离火加入适量白糖后即可食用。

自制豆浆的正确方法

1、红豆洗净浸泡，红枣洗净去核；

2、将红豆、红枣放入豆浆机中，加入适量的水，烹调后加入适量的蜂蜜或冰糖调味。

3、与传统豆浆相比，红枣豆浆就是加入了很多的红枣，大家都知道红枣具有养血益气的功效。经常食用可以让你的脸脸色更红润。