芒果西米露应该怎么做

芒果西米露应该怎么做

芒果西米露制作步骤：

1、先烧好开水，将西米倒入开水中。记得不停地搅拌，否则西米会粘成一团，而且会焦底。

2、待西米变成透明状，就用过滤舀将西米捞起。

3、将盛着西米的舀放在水龙头下开小水冲洗。

4、冲冷水大约2分钟即可，接着把西米放在一个大碗里。倒入我们事先准备好的纯牛奶。

5、然后，将芒果切成丁。加入到西米的碗里，这个时候再根据个人喜好加入适量的白糖，搅拌均匀。可口的芒果西米露就大功告成了。

怎么做西米露甜品

西米露甜品的材料：芒果、椰浆、糖、西米。

西米露甜品的做法：

1、挑选成熟的芒果，削皮后切成颗粒状；

2、挑选小西米，然后进行洗淘，用水煮沸2至3分钟；

3、关火将西米用漏勺盛出，再加入冷水第二次煮沸15至20分钟，然后关火焖5分钟左右，直至西米中的小白点消失呈晶莹状；

4、将煮好的西米捞出，加入饮用水；

5、向西米中加入椰浆、芒果粒和适量糖即可享用。

芋圆西米露的制作方法和配方

1、红薯（紫薯山药）蒸熟，捣成泥状。

2、加入木薯粉，小麦粉，水，糖揉成团，不粘手就可以，搓成条切成小块。

3、放入开水中煮开3分钟，再加入一杯冷水，再次煮开。最后放入冷水中。

4、红薯泥也同上步骤。

5、山药泥同紫薯步骤再加入15g可可粉，同样也可加抹茶粉。

6、同紫薯煮法，后浸入冷水中。

7、西米放入水中煮到中间有小白芯关火焖五分钟，捞出，放入冷水中。

8、将西米露放入牛奶中，加所有芋圆，加些椰浆，炼乳调甜味。

9、爱吃冰的放入冰箱后再拿出来加点水果或加点雪榚更好吃。