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好看又美味的西米露怎么做

更新时间: 2026-05-02 17:22:38

好看又美味的西米露怎么做

西米煮好之后晶莹剔透非常的好看,且有食欲,配上好吃水果,冷藏后非常的好吃,想学的朋友们往下看。

将西米洗干净,锅里放水,水开后倒入西米。

先大火煮15分钟后,转中火,继续煮20分钟。

煮好后捞出,浇冷水,沥干水分。

将芒果和火龙果,都去皮,切成小丁备用。

将芒果肉红龙果混合后,放到碗里,加入椰汁。

最后再倒入一层西米露,即可。

注意冷藏之后再吃的话,会更加的美味。

芋圆西米露的制作方法和配方

1、红薯(紫薯山药)蒸熟,捣成泥状。

2、加入木薯粉,小麦粉,水,糖揉成团,不粘手就可以,搓成条切成小块。

3、放入开水中煮开3分钟,再加入一杯冷水,再次煮开。最后放入冷水中。

4、红薯泥也同上步骤。

5、山药泥同紫薯步骤再加入15g可可粉,同样也可加抹茶粉。

6、同紫薯煮法,后浸入冷水中。

7、西米放入水中煮到中间有小白芯关火焖五分钟,捞出,放入冷水中。

8、将西米露放入牛奶中,加所有芋圆,加些椰浆,炼乳调甜味。

9、爱吃冰的放入冰箱后再拿出来加点水果或加点雪榚更好吃。

芒果西米露的做法步骤是什么

1、西米用清水洗一下,再用清水泡上半小时左右;

2、汤锅加清水烧开,把泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明捞起用凉水冲一冲;

3、把锅里成糊状的水倒掉重换清水烧开,再把过凉水的西米投入沸水中煮至接近透明,再捞起,放入凉开水中过一下再捞起备用。

4、芒果洗净去皮,芒果肉一大半加白糖、冰块用搅拌机打成泥,剩下的果肉切小粒。

5、把芒果泥和西米混合均匀,在上面放芒果肉粒即可。


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