红豆椰汁西米露怎么做啊

红豆椰汁西米露怎么做啊

红豆椰汁西米露的制作步骤如下：

1、取一个锅，将水煮开，再下西米。 盖上锅盖，煮大约15分钟，然后关火，焖15到20分钟，然后加清水过几遍，把粘糊的汤汁过滤掉，西米洗好后，放在一旁备用；

2、在煮西米的同时，取另一个锅，将红豆放进去煮；

3、把西米倒进煮红豆的锅里煮一会，再倒2瓶椰子汁进去，再煮一会即可。

红豆西米露糖水怎么做

红豆西米露糖水健康功效有理气、清热解毒和活血。主要食材用料有红豆小半碗、纯牛奶小半碗、西米露少许和冰糖2块。红豆西米露的做法具体步骤如下：

1、将红豆放在冷水中浸泡一天；

2、洗净放入高压锅，放2小块冰糖，加入适量的水；

3、大火煮40分钟即可；

4、准备好西米露和牛奶；

5、将牛奶倒入碗中；

6、烧好的红豆放小半碗在碗中，备用；

7、将水烧开，将西米露和红豆放入高压锅中；

8、20分钟后，即可食用。

手工西米露制作方法

1、首先准备主要食材：西米，2盒250ml普通牛奶，西瓜或木瓜，也可以搭配的芒果、火龙果、香蕉等等，根据自己喜欢挑选搭配。

2、将适量西米放入碗中，加入少许冷水浸泡，轻微搅拌一下，不要太用力，不然西米容易散开，浸泡时间大约15分钟左右。

3、打开电磁炉，加入适量的水，将其烧开。一会将浸泡的西米沥干，然后倒入锅中，用勺子经常搅拌，西米容易粘锅，所以要多拌。注意控制火候，不需要太大，控制在160℃左右即可。

4、待西米基本变透明，中间还有少许白点时，西米连水一起倒入盆中，若有太多水可以适当过滤掉一小部分，将盆放入冷水中冷却。

5、先处理西瓜，将西瓜切成薄片，然后切去外皮，接着将西瓜瓤切成小块状。

6、细心挑除西瓜籽，若是无籽西瓜就更好了，可以省去挑西瓜籽。西瓜用量多少根据自己喜欢以及西米露多少来定。

7、开始处理木瓜，将木瓜对半切开，取一半即可，掏去木瓜内的籽料，然后将木瓜用皮削削去外皮，水洗净后切成小块状。

8、处理好木瓜以后，开始煮牛奶，将牛奶盒剪开一个口子，然后倒入锅中，开中火稍微煮一下牛奶。

9、待牛奶加热后，快速加入前面切好的西瓜和木瓜，加入少许蜂蜜和适量白沙糖，均匀搅拌一小会。

10、大约1分钟后，加入前面处理好的西米，用勺子均匀搅拌，不需要煮太久，大约一两分钟后就可关火出锅了，一碗美味可口的西米露就做好了，将西米露放入冰箱速冻层，冻15分钟，加入若干冰块，一碗清凉可口的西瓜木瓜西米露就做好了，味道香醇，清凉解暑。