红豆西米露有什么好处

红豆西米露有什么好处

1、红豆中含有蛋白质、维生素B族和钾、铁、磷等营养素，能活化心血管。

2、常吃红豆可改善怕冷、低血压、易疲倦等现象，是良好的药用和健康食品。

3、红豆具有健胃生津、祛湿益气的作用，更是女性健康的好朋友，能让人气色红润。

4、常吃红豆能够促进血液循环、增强抵抗力。哺乳期妇女多吃红豆，可促进乳汁的分泌。

5、红豆有清心养神、健脾益肾功效，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

6、西米是淀粉制品，主要功效为健脾、补肺、化痰，可用于治疗脾胃虚弱和消化不良。

7、西米还具有润泽肌肤的作用，常吃可是肌肤恢复自然光泽。

西米露的做法

准备 将花生在水中泡10分钟左右，去掉红色的花生皮。

入锅 将西米露、红豆、花生倒入高级电脑型电压力煲中，倒入适量清水，选择功能键煮粥煲汤键，保压时间20分钟，即可启动。

完成 西米露煮好后，打开锅盖，加入适量冰糖，搅拌均匀即可。

苹果酸奶西米露教程

1、用料：西米、酸奶、牛奶、苹果、蜂蜜适量。

2、西米洗净，烧开一锅水（多多的水），放进去西米煮到只有一个小小的白心（要耐心的不停的搅动，以免糊底），捞出来，反复淘洗，直到滑润。

3、再重新烧开一锅水，把淘洗过的西米重新放进去煮，煮开后，关火盖盖焖10分钟，再捞出来反复冲洗。

4、洗好的西米，放进牛奶+酸奶的的容器里，放冷冻室，至冰凉取出（不要冻成冰哦），加入蜂蜜搅匀，放入切成小块的苹果。

西米露怎么保存

西米露可以放置在冰箱冷藏。西米露可以放入保鲜盒中，放置在冰箱中冷藏进行保存。虽然西米露可以放置在冰箱中进行冷藏保存，但是也不能放置的过久，因为这样会影响西米露的口感以及风味，西米露还是提倡现做现吃保存口感。

西米露可以放入冰箱冷藏

首先，先将西米露放入保鲜盒中，随后将其放置于冰箱冷藏室中进行保存，这样就可以大幅度的保存好西米露的口感风味了。但即便如此，西米露还是尽量现做现吃，冷藏保存过久依旧会影响它的口感和风味。

冷藏新鲜的食品只是抑制食品的腐烂，并不能最终阻止食物的腐烂，冷藏的目的只在于减缓食品的腐败速度。在负一摄氏度到八摄氏度的温度范围内，冷藏室温度越低，使食品的味道、颜色、营养成分变坏的生物化学反应就越慢。

西米露的做法

西米是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制成。西米又叫做西谷米，大多是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的。还有一些是用棕榈科植物提取的淀粉制作而成，这种食物一般是一种加工米，形状有些像珍珠。