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苹果酸奶西米露教程

更新时间: 2026-05-02 11:19:30

苹果酸奶西米露教程

1、用料:西米、酸奶、牛奶、苹果、蜂蜜适量。

2、西米洗净,烧开一锅水(多多的水),放进去西米煮到只有一个小小的白心(要耐心的不停的搅动,以免糊底),捞出来,反复淘洗,直到滑润。

3、再重新烧开一锅水,把淘洗过的西米重新放进去煮,煮开后,关火盖盖焖10分钟,再捞出来反复冲洗。

4、洗好的西米,放进牛奶+酸奶的的容器里,放冷冻室,至冰凉取出(不要冻成冰哦),加入蜂蜜搅匀,放入切成小块的苹果。

什果西米露怎么做

1、原料,西米150克,椰汁一听,火龙果1/2个,芒果1个,黄河蜜瓜1片

2、西米淘洗干净后,放入锅中,加水煮至无白心,取出用凉白开浸洗三次去掉表面粘液,使其呈透明状。

3、火龙果、芒果、黄河蜜分别切小丁。

4、将西米放入容器,加入椰奶,加入水果丁即成。

水果西米露怎么做

主料:西米200克、椰浆500~900毫升(或椰奶)、牛奶1.5升。辅料:芒果一个、草莓半包。

1、锅里放水烧开,放入200g西米,直至西米颗粒外围透明中心只剩一点白点,期间一直搅拌防止西米粘锅,关火。

2、锅盖上盖子闷10分钟,直至西米完全透明无明显白点,拿筛子用冷水冲凉。

3、锅内放少许水,或者不放。倒入牛奶和椰浆(奶),烧开。之后倒入已经过凉的西米,放入冰糖或者白砂糖控制甜度,一起搅拌均匀即可关火。

4、芒果和草莓切丁,然后放进锅内即可。

5、西米露放凉,之后放入冰箱冷藏即可。

西米露:西米露又叫西谷米,产于马来群岛一带,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥、羹、点心等食物。


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