木瓜西米露甜品怎么做窍门

木瓜西米露甜品怎么做窍门

1、水煮开后准备倒入西米，要边倒边搅拌。

2、中小火煮3-4分钟后，关火盖上盖子焖10分。

3、10分钟后，西米成半透明。把西米搅散开来，继续煮3-4分钟关火，焖10分钟

4、把西米捞出，过凉。

5、木瓜加适量水一起放入锅里，煮两分钟，关火，倒入西米即可食用。

6、加冰糖或者蜂蜜都可以。

豆奶西米露做法步骤

1、主料：小西米、纯牛奶、浓豆浆，辅料：白砂糖。

2、把小西米放入锅中煮熟。

3、西米不太容易一次就煮全熟，所以要多煮几次，煮一次闷一段时间，直至西米变为全透明状，并且中间没有小白点。

4、在奶锅中放入等量的牛奶和豆浆并加入白砂糖煮开后加入煮熟的西米再稍煮一会儿关火。

5、把做好的豆奶西米放凉后装入容器放进冰箱冷藏，在想吃时取出可以直接吃，也可加入各种水果一起吃。

西米露煮好怎么保存

1、首先，将西米放入水中，煮发。

2、煮发之后，将西米捞出，沥干净水。

3、倒入凉水，过一下水，可以把西米表面黏黏的东西冲掉，然后把水沥干。

4、再次加入一点干净的凉水，建议放些白糖水来泡。

5、搞定之后就可以放入冰箱冷藏了，下次要吃的时候再拿出来，把冰箱的其他食物和西米冲味的话，碗口可以用保鲜袋封口。

木瓜西米露的做法

材料：西米、夏威夷木瓜、椰子汁、糖。

做法：

木瓜切半去籽，切成长条状，用刀在果肉上切数刀，从果肉皮处切入取出果肉，去掉果皮；煮沸半锅水，倒入西米煮2分钟，不断搅拌，以免西米粘锅；西米变得外部透明时，中间有白芯，捞出西米倒入冷水中摊凉，用滤网捞出沥干水；烧一半锅水煮开，倒进西米煮5分钟，直至西米中间白芯消失，变得晶莹剔透，立即熄火，捞起过第二次冷水；倒掉锅内的水，倒一盒椰子汁入锅烧热，加10汤匙糖，煮好的西米和木瓜一起拌匀，即可。