红糖水西米露糖水怎么做

红糖水西米露糖水怎么做

1、主料：西米50g ；辅料：红糖适量；

2、水烧开后下入西米，记得经常搅拌；

4、捞出西米过下凉开水。

5、锅内加入适量水放入红糖熬开，红糖水和西米拌匀就可以吃了。

6、小贴士：西米煮制时记得勤加搅拌，以免糊锅。

绿豆与西米露可一起吃吗

因为绿豆是淀粉类的，西米也是淀粉类的，属于一类的食物；绿豆是清火的，西米是中性的，所以一起吃不会有冲克。

绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥、羹、点心等食物。

椰水橙子西米露的做法

1、主料：西米1碗、甜橙一个、椰浆3人份；辅料：白糖；

2、西米一碗，用水煮至透明色．取出西米用凉开水冲洗去煮出来的淀粉。

3、然后加入椰浆，白糖；

4、将甜橙去皮，橙肉切块。

5、加入冲好的椰浆西米中即可。

西米露煮好放冰箱能放多久

西米露煮好之后放冰箱最多保存2天，且西米不要用汤汁浸泡，用保鲜膜将容器封好;西米会持续吸水膨胀，时间一长还会出现糊烂、无弹性的情况。在食用时加入汤汁中搅拌开来，西米一般煮好4小时内口感是Q弹的，煮好的西米常温最多保存4小时。

西米露煮好放冰箱能放多久

西米煮好后放入冰箱冷藏保存是2小时，且煮好的西米要在冷水中过凉，自然冷却至常温后再放入冰箱保存，用保鲜膜将容器封好，且西米放入冷水或者糖水中浸泡，常温保存4小时左右即可。

西米一般在煮好后4个小时内口感是Q弹的，煮好的西米放入冷水中浸泡，加入少许的糖水浸泡让西米增加甜味，这样常温保存4小时左右。

西米保存切忌加水

煮好的西米最好先用凉水冲洗干净，再冲洗掉西米表面的粘稠，这样可以防止西米互相粘粘在一起。另外西米在冰箱保存时间较长的时候，要将西米中的汤汁过滤掉，避免西米持续吸水，可以在西米表面加入少许的蜂蜜冷藏，不要加水。