如何做青瓜炒肉片

如何做青瓜炒肉片

1、材料：青瓜四两、猪肉二两、鸡粉三勺、油25g、盐一勺、生粉两勺半、蒜两颗。

2、洗净青瓜、猪肉、蒜。青瓜和猪肉切片，蒜拍扁。

3、在肉片中放入两勺生粉，两汤匙水，再放入一勺鸡粉，搅拌均匀，腌15-20分钟。

4、热锅，放15g油，加入腌好的猪肉，炒到七成熟，倒起备用。

5、再热锅，放10g油，倒入蒜，青瓜翻炒2分钟，再加两勺鸡粉，一勺盐，快炒1分钟，最后倒入肉片，炒匀即可。

如何做红油酸豆角

1、食材：豇豆、蒜头、辣椒酱、鸡精、白糖、盐。

2、豇豆洗净，摘成两寸左右的长度，开水锅里加点盐，焯烫豇豆。烫好捞出过凉水。

3、热锅冷油，煸香剥去皮的蒜头，加入处理好的豇豆。

4、加辣椒酱炒匀，加点水，鸡精，一点白糖中火烧十分钟即可。

如何做红烧鱼

1、先准备鱼500g，油50g，香菜一根，料酒和醋各1/2汤匙，糖1/4汤匙。

2、老抽2汤匙，葱花、盐、蒜末、姜末各5g，将鱼剪掉鱼鳍、鱼尾。

3、在鱼身两面各切一些斜刀口，用纸将鱼身上的水吸干，锅内放50g油，六成热时放入鱼，待两面都煎至金黄时即可出锅。

4、锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙的醋和料酒，2汤匙老抽，1/4汤匙糖，少许盐，一碗水。

5、待锅内水烧开后放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，大火收汤装盘，撒上香菜即可出锅装盘。

炸鸡条如何做

1、主料：鸡胸肉。

2、配料：面包糠，盐，料酒，黑胡椒，鸡蛋。

3、鸡胸肉改刀切成条状。鸡条中加入盐，黑胡椒，料酒，鸡蛋，拌好腌制二十分钟。

4、腌好的鸡条裹上面包糠。油锅里七成热时下入鸡条，炸至金黄色即可。

如何做视频

1、首先，打开Pr5.5，在出现的界面上点击新建项目，在底部名称后的框中输入视频名称。

2、再点击浏览按钮，弹出选择项目的路径，比如选择桌面，点击选择文件夹。

3、再点击暂存盘，分别点击所有的浏览按钮，选择一个容量较大的盘。最后按确定。

4、弹出新建序列，按默认选择宽银幕48KHz，右侧显示详细的视频参数，点击确定。

5、建好项目文件后，在名称下方空白处双击，弹出导入对话框，可以选择要导入的视频或音频或图片。比如选择两张图片。点击打开。

6、导入后，将图片从名称处拉动到时间轴的视频轨道上。再把时间滑板向左拉动，使下方的图片轨道放大些方便操作。

7、我们要让图片有个过渡效果，将时间滑块拉至图片后半部，再点击添加关键帧。再到两图片间隔位置也添加一个关键帧。

8、把间隔位置的关键帧往下拉。第二张图片也添加4个关键帧，并拉动。播放一下看看，一个简单的图片过渡视频就制作好了。