豆腐渣肉丸子如何做

豆腐渣肉丸子如何做

1、猪肉馅100克，豆渣50克，鸡蛋1个，胡萝卜半根，香葱1根，姜1片，鸡汤200ml。

2、生抽1汤匙， 老抽1茶匙，黄酒1茶匙，香油1茶匙，糖1/3茶匙，盐1/3茶匙，水30ml，水淀粉1汤匙。

3、把香葱，姜片切成碎末，胡萝卜去皮切碎。肉馅中加入黄酒，生抽5ml，老抽2ml，盐1克，葱姜末和鸡蛋搅匀后，再加入清水30ml搅拌直到肉馅上劲儿。

4、放入豆渣，胡萝卜碎拌匀，最后加入香油。

5、手心抹上薄薄的一层油，取一小团肉馅从虎口部位挤出丸子，来回在手掌心摔几下，使它更好的成团，所有丸子做好后，凉水下锅，大火煮开后，煮至丸子飘起成熟后捞出沥干。

6、锅中加入鸡汤，将剩余生抽10ml，老抽3ml，盐1克，糖2克放入汤中搅匀。最后放入丸子，用中火煮3分钟后，转大火淋入水淀粉收浓汤汁。

如何做银丝羹

1、豆腐一片为二，这样更容易切丝。

2、顶刀切成片。

3、发切到边后，让其缓慢的向一般倒下。

4、然后从一边快速跳刀切丝。

5、把切好的豆腐丝滑入水中。

6、细细的豆腐丝就呈现出来了。

7、发菜放入水中涨发。

8、把豆腐丝轻轻倒入细网兜沥水。

9、豆腐丝和发菜一起放入烧开的鸡清汤中轻轻搅拌。

10、加盐和胡椒粉调味，用水淀粉勾芡。

11、烧好的豆腐丝羹。

12、入口丝滑，鲜美可口。

绿豆芝麻糊如何做

1、绿豆25克，黑芝麻25克。

2、将绿豆和黑芝麻炒熟研粉，用开水调成糊状，早晚食用，每次50克，清热，降压。

3、功效：

（1）润燥通便功效：绿豆芝麻糊具有润燥作用，尤其对于肠燥有很好的滋润作用，可用于治疗因肠燥所致便秘、大便干结等症状。

（2）养颜功效：绿豆芝麻糊中含有丰富的维生素C、维生素B以及维生素E，有利于促进机体抗氧化能力，清除自由基，还可减少皱纹的产生，从而延缓衰老，使面色红润、皮肤嫩滑有弹性。

（3）减肥瘦身功效：绿豆芝麻糊中含有卵磷脂、油酸等成分，有利于促进机体消化功能，还可降低脂肪在体内的堆积，从而达到减肥作用。

三文鱼蛋包饭如何做

1、用料：三文鱼、鸡蛋、黑胡椒、洋葱酱、西兰花、大蒜、番茄酱各适量。

2、三文鱼去皮去刺切丁。

3、平底锅中加热黄油，放入三文鱼丁煎并撒上黑胡椒和盐调味。

4、加上洋葱酱翻炒。

5、西兰花切小块，和蒜泥一起放入三文鱼中翻炒，蛋包饭中材料完成。

6、在大碗中打入大概10个左右鸡蛋。

7、平底锅加热，烧热黄油，加入厚厚一层蛋液。

8、用筷子在锅中轻轻搅拌蛋液，使之与黄油充分融合。

9、等到蛋液凝结半熟，在蛋皮中央放入三文鱼丁。

10、把蛋皮两端往中间折。

11、蛋包饭倒扣在盘上，撒上番茄酱，完成。

Word文档如何做分页

1、打开需要处理的文档，将插入点光标放置到需要分页的位置。在功能区的“页面布局”选项卡中单击“页面设置”组中的“插入分页符和分节符”按钮，在打开的下拉列表中选择“分页符”选项。此时，文档将从插入点光标处插入分页符，同时完成分页。

2、选择“分页符”选项。

3、插入分页符。

4、打开“开始”选项卡，在“段落”组中单击“段落”按钮打开，“段落”对话框，在“换行和分页”选项卡的“分页”栏中勾选相应的复选框，对分页。时段落的处理方式进行设置。