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牛肉南瓜饭如何做

更新时间: 2026-05-04 00:42:34

牛肉南瓜饭如何做

1、主料:牛肉250g、南瓜500g。

2、辅料:火腿肠1根、小白菜适量、糖醋汁适量。

3、南瓜放入热油锅炒。

4、把米淘好和南瓜一起煮。

5、分别把牛肉和小白菜下锅炒好。

6、调制好糖醋汁。

7、再把糖醋汁和炒好的牛肉,小白菜和火腿肠加入南瓜饭里搅拌即可。

8、好吃的牛肉南瓜饭上桌了。

焦糖饼如何做

1、食材:白砂糖10g、泡打粉1g。

2、砂糖放入勺子里,直接上火烧,开始不用搅拌,糖慢慢融化,变色,拿筷子搅拌一下。

3、离火,放入泡打粉,拌匀,再放回火上,泡打粉预热会膨胀,只是一下就可以离火。

4、把糖倒到不粘布上,快速的用饼压一下,拿开(久了就粘在饼压上了),10多秒焦糖就自己变硬了。

如何做素菜卷好吃

1、将大白菜叶洗净,焯水变软,捞出沥水。

2、用刨子将胡萝卜刨薄条,焯水变软备用。

3、木耳、香菇泡水洗净切丝,金针菇切段,胡萝卜切丝,加料酒、盐、鸡精、白胡椒调味拌匀。

4、将和好的菌菇放在白菜叶上,卷成白菜卷,用胡萝卜条系上。

5、蒸锅内水开后上锅蒸约10分钟。

6、将盘中的汤汁倒到炒锅,烧开,加生抽,水淀粉勾芡,淋到白菜卷上。

7、放入一起蒸熟的西兰花装饰一下,好看又好吃哟。

如何做酱香型的大盘鸡

1、食材:鸡脯肉1斤、土豆半斤、胡萝卜3根、红洋葱半颗、金针菇半斤、生姜半片、葱三颗、大蒜六颗、豆瓣酱三勺、麻辣火锅底料三分之一包

2、鸡肉切块,土豆切块。

3、洋葱切小方块,胡萝卜切片,大蒜切半,姜切片,葱切成段。

4、小火爆葱姜蒜。必备。

5、油热后放入鸡块。翻炒20秒。

6、翻炒20秒后立刻放入豆瓣酱。不一定要用这个牌子。没有豆瓣酱可用豆腐乳也可以。

7、加入剩下的食材翻炒30秒。加入一杯水。不用全部淹没食材。

8、加入三分之一包火锅底料搅拌均匀。

9、加入金针菇,然后盖上锅盖中火烧15分钟左右即可。

如何做炸鸡腿最好吃

1、食材:鸡下腿5只(约500克重),干葱2粒,姜汁1汤匙,靓虾酱1匙,糖半茶匙,酒1汤匙,生粉半汤匙配成腌料。

2、鸡腿洗净,抹干水份,略切开。

3、干葱去衣洗净,剁茸,与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。

4、将上项材料与鸡腿拌匀,腌1小时。

5、烧油至大热,放入鸡腿炸至微黄色,转中火再炸至熟(约10至15分钟),捞出,滤去油份即可食用。


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