自己如何做甜栗子

自己如何做甜栗子

1、食材：栗子(鲜)200克、色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少许。

2、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。

3、全部切好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。

4、取出打开盖子，这时候栗子已经开口了，放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。

5、盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。

自己如何做豆浆

1、昨天晚上就要把黄豆先用冷水泡好之后第二天开始做豆浆；

2、把黄豆装进搅拌机加入清水开始搅碎；

3、准备一个过滤袋，把搅拌好的黄豆末和水倒进过滤袋过滤；

4、把过滤出来的生豆浆倒入锅内大火煮开，过滤袋内的黄豆末可以一起放进去煮，这样做出来的豆浆味道会比较香浓；

5、煮开后加入适量白糖，根据自己好甜承担适量增加或减少糖的分量，然后还有煮开一次即可

自己如何做月饼

1、材料：低筋面粉200g、植物油50g、转化糖浆123g、酵母粉3g、馅料800g、蛋液蛋清蛋黄1：3。

2、将转化糖浆和酵母粉植物油一起倒入面粉中搅拌均匀，切记不能画圈搅拌。

3、将面覆盖保鲜膜醒两个半小时。

4、将面和馅料分成一小份一小份的，再用一份面完全保住一份馅料，一定不能露馅。

5、再将包好馅料的月饼放入模具中压出型。

6、烤箱先预热200多度，将压出型的月饼放入烤盘，在烤盘上一定要刷上一层油，过五分钟左右拿出月饼刷蛋液，蛋液不必太多。

7、刷完蛋液后再放入烤箱烤十五分钟左右，170度就行。

自己如何做豆浆更好喝

1、取适量的黄豆和大米放到清水当中清洗一遍，再将它们放到清水当中浸泡一个晚上，让黄豆和大米完全被泡开。

2、头一天晚上泡上第二天早上煮豆浆的方法最好，这样就不用掐时间等了。

3、黄豆和大米泡好了之后用清水将黄豆皮清洗出去，紧接着加入适量的清水，将黄豆和大米完全的煮熟了，之后盛出来，将煮黄豆和大米的水给过滤出去。

4、大米经过长时间泡发之后更容易被煮熟，但是为了安全起见大家在煮黄豆和大米的时候还是要尝一下，确定全部被煮熟了之后再盛出来。

5、向破壁机当中加入适量的白开水，再将黄豆、大米和少量的白糖放入到破壁机当中，按下豆浆按钮，一直到破壁机完全停止工作为止。

6、如果想要喝冰豆浆的话还可以直接用凉白开，这样做出来的豆浆味道也是很不错的。