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泡菜炖肉如何做

更新时间: 2026-05-05 21:30:01

泡菜炖肉如何做

1、猪五花肉1条、韩式泡菜随意、马铃薯2颗、酱油1大匙、盐。

2、做法:铃薯去皮切大块。马铃薯去皮切大块。 猪五花肉走完活水并洗净后,放入不沾锅,用中小火干煎逼出多余油份。 逼出来的猪油可另外再作运用。 (因为我这次买的五花肉比较肥,所以有做逼油的动作。 如果不怕油或是五花肉没有很油的话,可以省略这个动作)

3、取AI智慧锅(或电锅)内锅,将逼好油的猪肉块、韩式泡菜与马铃薯放入内锅中, 加入酱油与盐搅拌均匀后,加水约8分满(或是完全盖过材料)后, 放入AI智慧锅(或电锅)外锅。

4、外锅加一杯水,功能选至”煮汤/煮粥”选项,按下开始后开始煮。 煮好后,看猪肉是否是自己喜欢的口感,如果想要再软一点, 那就外锅再加一杯水,再煮一次。煮到自己喜欢的口感后,即可盛盘上桌。

土豆蛋如何做零食

1、食材:土豆一个。

2、首先我们需要准备好一个大一些的土豆。如果是比较小的话呢,我们需要准备两三个,将土豆削皮。土豆切片建议是比较薄的,会更好。

3、切成片的土豆放入锅中。上锅蒸熟,擀面杖压成泥+适量面粉,然后用筷子进行搅拌,然后再用手合成面团。

4、合成面团之后呢,我们再用擀面杖来压死他,尽量压的薄一些厚度要均匀一些。

5、我们可以准备一些圆形的容器,比如说大一些的瓶盖雅出土豆的一一个圆脸的形状,再用小的吸管按压出小眼睛,再用瓶盖映出她的可爱笑脸。

6、锅子里面放入适量的油,需要放多一些,然后在油温六成热的时候,把我们刚刚制作好的圆形笑脸土豆片把它放进锅中进行炸。

7、炸至金黄酥脆就可以捞出来了,盘子里面可以放入一些厨房用的吸油纸,把多余的油给吸走。加上酸甜可口的番茄酱或者沙拉酱,这一道小零食就制作好了。

麻辣虾爬子如何做

1、主料:虾爬子2斤。

2、副料:青、红椒、香菜、大蒜、姜调料:花椒、大料、干红辣椒、香辣火锅底料。

3、虾爬子用水冲洗干净,青、红椒切辣椒圈,香菜切段,大蒜、生姜切片备用、锅中做油,油温6成热时将各种佐料全部放入锅中炒制,佐料炒香后将火锅底料放入锅中小火炒制。

4、将虾爬子放入锅中大火炒制,中间要不停翻动。

5、加入少许生抽、糖、料酒、胡椒粉炒制。

6、倒入小半碗清水,让炒制的虾爬子在红油水中咕咚3-4分钟,确保虾爬子成熟。

7、待汤汁浓稠时,撒入香菜梗即可出锅。


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