做实蛋能用小苏打代替碱吗

做实蛋能用小苏打代替碱吗

实蛋是东北小吃，做实蛋时能用小苏打代替面碱。

材料：鸡蛋、面碱、盐等。

实蛋制作步骤：

1、鸡蛋放到小盆里面打散、打匀。

2、把面碱或小苏打放到小碗里面，用很少的水化开，化开后放到打匀的鸡蛋里面，搅拌均匀，放盐，鸡蛋颜色就会变深。

3、上锅蒸，把上面的泡沫撇掉。蒸完后会变绿，等凉后抠出来，切成薄片入味。

4、上油锅炸，外表皮会变的酥脆，有口感。

5、放葱花和各种调料下锅炒，最后出锅。

小苏打加白醋有什么作用

1、清洁洗衣机。小苏打加白醋的作用之一就是可以清洁洗衣机，它既能去除顽固污渍，又能消灭多种细菌，用它清理的洗衣机不但干净，且能把洗衣机内部的细菌全部消灭，可以防止它们吸附在人们的衣物上，能减少它们对人体的伤害。

2、清理下水道。小苏打加白醋，不仅仅只是能清洗洗衣机，同时它对于清理下水道，下水道也有着很好的作用，在长时间使用以后就会出现堵塞或者排水困难，这时可以把小苏打和白醋放在一起调匀，直接冲入到下水道中，它会与下水道中的屋子之间产生化学反应，分解后可以随污水一起排出去。

3、清洁水龙头。我们家中使用的水龙头基本上都是不锈钢材质的，而水龙头使用久了就会出现发黑变暗的情况，这时可以把白醋和小苏打放在一起调匀，然后直接用纸巾擦拭水龙头的表面，就能让水龙头表面的黑点和污渍全部清除，能让它们恢复光洁如新。

通过分析大家也都明白了小苏打加白醋的作用是比较多的，就是因为它的作用多多，所以建议大家在平时一定要将两者经常混合在一起用。

小苏打怎么做洗洁精

1、切一片柠檬，把小苏打撒在柠檬上面，然后用柠檬擦拭锅底就可以了。擦上几下之后你就会发现，锅底的污渍立马融化了，只需要用水一冲，或者用干布一擦，立马洁净如初。

2、这次咱们先用到的是白醋了。把毛巾浸上白醋，捂在有污渍的地方，捂上一个小时，毛巾取下之后，找一把旧牙刷，占着小苏打刷一下，刷完之后擦一下，立马闪亮闪亮的！

3、把百洁布泡在有小苏打的水里浸泡两分钟，之后把放百洁布的碗放进微波炉微波一分钟，时间一到，取出来用水洗一下，百洁布上的污渍立马干干净净。

牛肉小苏打腌过要洗吗

牛肉小苏打腌过是不用清洗。因为腌制牛肉的小苏打都是食用小苏打，完全可以吃进肚子里，对身体不会有影响。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。

牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，落后于猪肉（38%）和家禽（30%），美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。