红薯豆沙糕如何做

红薯豆沙糕如何做

1、首先把红薯切成滚刀块，放在蒸锅中，大火蒸15分钟，在容器中捣成泥。

2、紧接着往里面加入200克的糯米粉，100克的牛奶，把它搅拌均匀，揉成面团。

3、取适量的面团摊成饼，加入一个25克的红豆沙馅摊成饼。

4、锅中放少许油，将摊好的饼放在里面，慢火煎十分钟，翻面再煎两分钟，这样好吃的红薯豆沙饼就做好了。

雪菜蒸小黄鱼如何做

1、雪菜稍稍洗下,去掉些许咸味,同时切短。

2、小黄鱼去鳞、剖肚、去内脏,洗干净。整齐码放在盘中,加上料酒。

3、在小黄鱼的上面均匀铺上一层咸菜。

4、锅中放水,蒸十分钟左右,开锅,撒上小葱后出锅。

如何做水煮活鱼好吃

1、食材：草鱼一条，木耳几朵，豆芽500g，白菜半颗，黄瓜半条，香菜几根，白萝卜半条，花椒30g，大辣椒20个，盐巴一点，味精一点。

2、首先准备好一锅水，然后把切好的鱼头扔进去大火煮开入味。

3、然后煮开后，把木耳，萝卜扔进去煮开，一定要多煮一会萝卜，味道好，鱼头多煮一会，也捞出来。

4、接下来把剩下的白菜也扔进去煮开捞出。

5、然后把剩下的豆芽跟黄瓜也扔进去煮，煮好后捞出。

6、接下来煮了那么多菜的汤就混了各种味道，非常的甜美。然后把切好的鱼片扔进去。

7、非常美味的水煮活鱼就快做好了，把煮好的汤，鱼片捞出来，装在一个盆子里。然后撒上香菜。

8、接下来，准备好花椒，大辣椒，下锅里大火油炸。

9、最后一步！泼油！把刚才花椒和辣椒泼在鱼上！一道美味的水煮活鱼就出锅了。

虫草鸽子汤如何做

1、老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。

2、将鸽子清洗干净，切成两半备用；

3、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用；

4、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水；加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒；

5、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上；

6、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。