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烤小豆腐如何做

更新时间: 2026-05-03 13:47:15

烤小豆腐如何做

1、首先调酱汁,材料的分量根据豆腐的大小和自己的口味来调整,将调料在碗里调匀,备用。

2、将豆腐放在锡纸里,然后倒入刚才调好的酱汁,再将豆腐包裹好。

3、烤箱200度预热,保持200度15分钟中层烤。可以根据自己烤箱的温度来调整。

4、出烤箱后加香葱末和蒜泥。加香油根据自己的口味调整。喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒面。

白葡萄酒焖虾如何做

1、白葡萄酒焖虾的用料:白葡萄酒100g大虾,400g洋葱,1/4个西红柿,1/4个蒜,2瓣姜,2片黄油,10克白胡椒,少许盐,橄榄油10g。

2、做法:(1)大虾清洗干净,剪去虾枪与虾尾,用牙签挑去虾线(第二节可刺入并挑出);

(2)姜蒜切末,洋葱及西红柿切丁;

(3)热锅,下橄榄油,爆香姜蒜及洋葱;

(4)加入大虾翻炒几下后,大火烹入白葡萄酒焖煮,约2分钟后下西红柿丁及黄油,翻炒均匀;

(5)调入胡椒末和盐,炒匀即可出锅。

如何做瓦罐羊肉汤

1、羊肉一斤、萝卜一个、玉米淀粉适量、料酒一勺、盐少许、水适量、葱花适量、香菜适量。

2、购买羊肉最好选有骨头的,洗净后放盐水中泡半小时。

3、捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒,腌制10分钟。

4、白萝卜切滚刀块。

5、腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中,加入清水。(水可根据情况酌情添加,有枸杞也可加入适量枸杞)

6、盖上盖子后选着煲汤功能,煲煮2小时。

7、煲好的羊肉汤记得放适量的食盐哦。


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